BROWIN receptbok
En plats för dig som gillar att skapa långsamt, noggrant och på ditt eget sätt.
Vi samlar recept som doftar av årstid, tradition och upptäckarglädje.
kott-och-charkuterier
Hemmagjort pålägg i skinkkokare – recept med kyckling och fläsk. Saftigt, naturligt och utan onödiga tillsatser. Se hur du gör det steg för steg.
Hemgjord vit korv – beprövat recept steg för steg. Se vilka kryddor och fjälster du ska välja för att få den traditionella smaken.
Upptäck ett beprövat recept på hemmagjord, snurrad vit korv – perfekt till påsk. Steg för steg visar vi hur du lagar en traditionell korv till påskbordet – gott och effektfullt!
Letar du efter ett vegetariskt alternativ till traditionell pastej? Prova vårt recept på pastej i skinkkokare.
Hemgjord, läcker skinka med rökt arom är ett fantastiskt förslag både till högtider och till vardag. Prova det här receptet!
Gillar du snacks? För alla som inte skyr kött rekommenderar vi ett recept på hemgjorda kabanosser. Gott och nyttigt eftersom det är utan artificiella tillsatser. Kolla in!
Den perfekta skinkan! Vi har receptet! Gå in och se hur du gör den perfekta skinkan till högtidsbordet!
Upptäck ett beprövat recept på hemlagad krakowska. Vi visar hur du enkelt och snabbt förbereder hemlagade charkuterier och njuter av deras smak!
Egna charkuterier uppskattas av alla som gillar hemtillverkning av charkuterier. De är en garanti för hög kvalitet och en smak som är svår att hitta på butikshyllorna. Lär dig hur du tillagar goda och hälsosamma charkuterier, upptäck receptet på fläskkarré i skinkkokare och njut av en hemlagad delikatess.
Upptäck hur du gör en god, saftig rökt fläskytterfilé. Ett förslag du inte kan gå förbi
Vegetarisk pastej av röda linser och pumpa för en skinkkokare på 1,5 kg. Aromatisk, mättande och perfekt att skära – enkelt recept steg för steg.
Vegansk pastej av kikärter och torkade svampar tillagad i skinkkokare. Enkelt recept, krämig konsistens och aromatisk smak – perfekt på smörgåsar.
Vi hittar inte internet
Försöker återansluta
Något gick fel!
Försöker återansluta
