Kött och charkuterier
Recept
19 maj 2025
Rullat sidfläsk med mald fyllning i skinkkokare
Detta recept är för alla som har en skinkkokare och letar efter inspiration till nya rätter med den, samt för dem som ännu inte har en – för att visa hur enkelt det är att, just med hjälp av en skinkkokare, göra hemlagad chark till vardag och fest. Rullat sidfläsk passar utmärkt på nyttiga smörgåsar tillsammans med groddar från din egen odling. Vi påminner om att matlagning är ett utmärkt sätt att ”nollställa” huvudet och koppla bort vardagens bekymmer. Ta hand om hälsan!
