Rökkammare av granträ, 200 l, med rostfritt underrede

Rökkammare med en kapacitet på 200 L, tillverkad av skandinavisk gran, tillsammans med en bas av rostfritt stål på ben med en höjd på 40 cm. Komplettera den med dedikerade moduler (värmemodul, rökgenerator, styrenhet) och njut av en rökkammare som, i förening mellan tradition och modernitet, fullt ut motsvarar dina förväntningar.

• Stor kapacitet och valfrihet - i en rökkammare med en kapacitet på 200 L får du plats med (räknat som produkter av medelstorlek) ca 16 skinkor eller 18 portioner kotlett eller sidfläsk, eller 40 fläskfiléer eller foreller, eller 36 korvringar.
• Praktisk höjd - kammarens höjd (100 cm) gör det möjligt att röka långa korvar eller fisk.
• Tak med dekorativa lister och skorsten med spjäll - dessa element ger rökkammaren rätt funktionalitet och ger den också en karakteristisk, effektfull form.
• Stålbas - tillverkad av rostfritt stål och utrustad med ben med en höjd på 40 cm – säkerställer stabil och bekväm användning av rökkammaren.
• Stänger ingår - tillsammans med kammaren får du 6 st stänger för upphängning av rökta produkter.
• Hög kvalitet - kammaren har konstruerats och tillverkats för att fungera pålitligt i många år.
• Naturligt trä - gran från Skandinavien.

Setets innehåll:

• rökkammare av trä – med tak, skorsten med spjäll och taklister,
• bas av rostfritt stål på ben,
• stänger för upphängning av produkter (6 st)

Rökkammarens kapacitet: 200 L, kammarhöjd: 100 cm, last: 15-20 kg.

Före första användningen ska rökkammaren impregneras utvändigt – vi rekommenderar att använda 100 % linolja eller 100 % tungolja för att skydda träet och öka dess hållbarhet.