dragON PLYWOOD-röken är smaken av tradition i harmoni med naturen - full av möjligheter som du kommer att uppskatta.
Förbered hälsosamma, aromatiska rökta produkter i en anda av ekologi och bekvämlighet! dragON PLYWOOD NATURE 100E-röken är en innovativ rök tillverkad av högkvalitativ plywood från lövträd (med FSC-certifikat), med livsmedelsgodkännande, med en patenterad rökgenerator, värmemoduler och digital styrenhet. Värmen fördelas perfekt i hela kammarens utrymme, vilket gör rökprocessen mycket snabbare och effektivare. Att välja denna rök är ett beslut i linje med ekologins anda, vilket garanterar enkel användning, hållbarhet, estetik i många år - och dina egna, läckra produkter.
Varför välja dragON PLYWOOD NATURE-röken?
- Mångsidighet i rökning - torka, rök kallt, varmt, hett, värm eller grilla - allt i en enhet, anpassad till dina behov, (inom värmeelementets arbetsområde från +1⁰C till +90°C). Röken kommer att uppfylla förväntningarna hos både amatörer och proffs.
- Bekvämlighet och kontroll - tack vare kontrollpanelen kan du hantera rökprocessen och kontrollera de inställda parametrarna på displayen. Med styrenheten kan du enkelt ändra temperaturen, ställa in tiden och slå på varmluftscirkulationen. Det öppningsbara taket underlättar tillgången till kammarens inre.
- Perfekta resultat varje gång - den unika rökgeneratorn dragON Jet 1 och varmluftscirkulationen garanterar jämn rökning på varje nivå av rökens kammare, oavsett mängden produkter. Den speciella konstruktionen av rökgeneratorn förhindrar att flis fastnar, och röken har alltid perfekt intensitet.
- Stor kapacitet och valfrihet - röken med en kapacitet på 200 L rymmer (räknat medelstora produkter) ca 16 skinkor eller 18 portioner fläskkotlett eller sidfläsk, eller 40 filéer eller foreller, eller 36 korvstänger. Kammarens höjd (100 cm) möjliggör rökning av långa korvar eller fiskar.
- För intensiv användning under lång tid - plywood med ekologiskt FSC-certifikat ger bättre motståndskraft än massivt trä, är mer hållbart och lättare att hålla rent. Tack vare denna godkända plywood är röken mer stabil, motståndskraftig mot fukt, temperatur och skadedjur, den skevar inte och spricker inte, vilket avsevärt förlänger dess livslängd.
- Livsmedelssäkerhet - bekräftad med livsmedelsgodkännande och tester från ett oberoende laboratorium.
- Estetik och anpassning - lätt att olja och dekorera, vilket gör att den perfekt passar in i stilen på din trädgård eller tomt.
I setet med röken får du dedikerade dragON-moduler:
- dragON Jet 1 rökgeneratormodul
- Värmeelementmodul med termik- och termoelementmodul
- Digital styrenhetsmodul
Varje modul levereras med en uppsättning monteringsdelar. Modulerna har separata förpackningar. Modulerna i setet för självmontering är packade inuti rökens kammare.
På sidoväggen av den träkammaren finns hål för montering av dragON JET rökgenerator.
Vad utmärker den patenterade dragON Jet 1 rökgeneratorn? Tack vare sin unika konstruktion säkerställer den jämn rökflöde, minimerar ansamling av avlagringar, eliminerar problemet med att flis fastnar, fungerar felfritt oavsett flisens kornstorlek, och möjliggör dessutom enkel och snabb anslutning till röken.
Monteringen är snabb och intuitiv, och ergonomiska och robusta handtag monterade på kroppen gör det enkelt att flytta och placera röken var som helst.
Observera - viktiga fördelar!
- Rökens kropp är tillverkad av lövträ (al- och björkplywood), vilket gör dragON PLYWOOD unik jämfört med typiska rök som är gjorda av barrträ. Al- och björkplywooden skapar en exakt passad, solid och tät konstruktion som är motståndskraftig mot fukt och skevning.
- Röken behåller ett estetiskt utseende - den har inga defekter som är typiska för trä, såsom kvistar, sprickor, hartsfläckar. Färre delar innebär en fördel i form av perfekt passade konstruktionsdelar.
- Tack vare den eleganta slätheten hos plattorna riskerar du inte flisor, besvärlig delaminering av lameller eller oönskade spår av hackspettens arbete.
- Säkerhet - röken är godkänd och certifierad, helt säker för användare och produkter.
- Ekologiskt och biologiskt nedbrytbart material - plywood med FSC-certifikat är ett miljövänligt val.
- Enkel rengöring och underhåll - släta och jämna ytor i rökens kammare gör det lättare att rengöra och skydda röken under förvaring.
Säkerhet!
Innan du börjar använda röken med modulerna, läs alla varningar och säkerhetsanvisningar för montering och användning av setet. Underlåtenhet att följa dessa rekommendationer kan leda till elektriska stötar, brand och/eller allvarliga kroppsskador.
Säkerhetsanvisningar för arbete med elektriska apparater finns i instruktionerna som medföljer modulerna.
Observera: det är inte tillåtet att ansluta andra enheter till uttaget i styrenheten avsett för anslutning av pumpen.
Du kan också använda röken utan att ansluta ström, genom att använda rökens kammare t.ex. för att mogna charkuterier.
Setets komponenter:
- rökkammare med dörrar med lås, med öppningsbart tak, skorsten, avslutningslister och stålspjäll
- bas av rostfritt stål på ben
- PID-styrenhetsmodul, sidolåda av pulverlackerat stål, huvudkabel som ansluter till värmemodulen
- värmemodul - värmeelement med fläkt, baklåda av pulverlackerat stål, strömkabel
- termik- och termoelementmodul
- dragON Jet 1 rökgenerator (BROWIN-patent) - med pump med justerbar rökflödeshastighet
- monteringsdelar
- balkar för att hänga produkter (8 st.)
- rökhakar (5 st.)
- rökflis (1 förpackning)
- monterings- och användningsinstruktioner
Rökens kapacitet: 200 L
Kammarens höjd: 100 cm
Innehåll: 15-20 kg
Värmeelementets effekt: 1500 W
Svar på vanliga frågor:
- Kan man röka i garaget?
Röken ska endast användas utomhus, under tak eller skydd, på en stabil och icke-brännbar yta.
- Behöver röken säsongeras?
Vår röks konstruktion kräver ingen säsongering.
- Kan man röka i röken med elektrisk modul under regn och dåligt väder? Det är förbjudet att utsätta enheten för väderpåverkan som regn, snö, överdriven solstrålning etc.
- Hur rengör och förvarar man röken?
Röken rengörs enkelt - enligt instruktionerna. Förvara enheten i ett torrt, täckt och helst låsbart utrymme.
Fakta som hjälper till att skingra eventuella tvivel:
- Hållbarhet - dragON PLYWOOD NATURE 100E-röken är designad för lång livslängd. Tack vare den speciella konstruktionen av plywood med ökat motstånd mot fukt, temperaturer och skadedjur, är den mer hållbar än de flesta rök av massivt trä. Detta bekräftas av laboratorietester och verkliga användningsförhållanden, som visar dess hållbarhet under många säsonger.
- Möjlighet till anpassning - dragON PLYWOOD-röken ger möjlighet till anpassning - du kan måla, olja eller dekorera den enligt dina egna preferenser, så att den perfekt passar in i stilen på din trädgård. Som resultat får du inte bara funktionalitet, utan också en unik estetik anpassad till dina behov.
- Ekologiskt material - Plywooden som används i dragON PLYWOOD kommer från en tillverkare med FSC-certifikat, vilket garanterar att det använda råmaterialet kommer från ansvarsfulla, hållbara källor. Produktionen av plywood möjliggör en mer effektiv användning av trä, mer fördelaktig för miljön jämfört med traditionella metoder.
- Enkel och snabb montering - Den modulära dragON PLYWOOD-röken är designad så att dess montering inte kräver specialverktyg eller erfarenhet. Vem som helst kan montera den och förbereda den för användning på kort tid, oavsett erfarenhetsnivå.
- Livsmedelssäkerhet - dragON PLYWOOD-röken har livsmedelsgodkännanden utfärdade av oberoende laboratorier (Hälsokvalitetscertifikat från Livsmedelssäkerhetsinstitutet NIZP PZH och rapport från Laboratorium J.S. Hamilton Poland som bekräftar överensstämmelse med gällande standard). Detta garanterar full säkerhet i kontakt med livsmedel, så att du kan vara säker på att dina produkter är hälsosamma och fria från skadliga ämnen.
- Du kan räkna med professionellt stöd - Vi erbjuder omfattande marknadsföringsstöd, inklusive videotutorials, recept och råd om rökning, som gör det möjligt för alla - även nybörjare - att bemästra processen att förbereda rökta produkter. På så sätt får du inte bara en rök, utan också färdiga tips som underlättar användningen av enheten.
- Lönsam investering och utveckling av kulinariska passioner - dragON PLYWOOD-röken är en flerårig investering i smak och hälsa, som också gör det möjligt att spara på kostnaderna för att köpa färdiga charkuterier, fisk eller rökta ostar. Självständig rökning innebär lägre utgifter och full kontroll över kvaliteten och sammansättningen av de produkter som förbereds.
- Rökning är enkelt (med rätt rök) - Den patenterade rökgeneratorn eliminerar de vanligaste problemen, såsom att flis fastnar eller ojämn rökning. Detta gör processen enkel och trevlig, även för personer utan erfarenhet. Andra moduler ger bekväm hantering av processen och uppnår utmärkta resultat. Med även ett litet täckt utrymme hittar du enkelt en plats för att ställa in din trädgårdsrök dragON PLYWOOD.
Behöver du en idé för en unik present? Det kommer att vara denna unika rök J.