Trädgårdsrök - trä, på metallbas, med anslutningsbar eldstad av ugnsplåt samt med extra utrustning, är ett universellt och på många sätt unikt set. Det passar perfekt för alla som söker en högkvalitativ rök av naturligt trä, som elegant och på ett naturligt sätt smälter in i trädgården eller tomten.... mer >
Trädgårdsrök - trä, på metallbas, med anslutningsbar eldstad av ugnsplåt samt med extra utrustning, är ett universellt och på många sätt unikt set. Det passar perfekt för alla som söker en högkvalitativ rök av naturligt trä, som elegant och på ett naturligt sätt smälter in i trädgården eller tomten.
Universell trädgårdsrök, idealisk för rökning av kött, fisk och ost- mycket rymlig 200 L, anpassad för rökning med olika metoder, med användning av trä och flis. Den kan också användas för att grilla produkter efter rökning. Tack vare sin höga höjd på 1 m är den utmärkt för rökning av långa korvar.
Material av hög kvalitet- rökkammaren, tillverkad av utvalt, slipat trä av gran, med bekväm åtkomst genom dörrar och öppningsbart tak, är placerad på en stabil metallbas som möjliggör enkel anslutning av eldstaden av tjock ugnsplåt.
Varje rök är handgjord - vilket gör varje exemplar unikt på sitt sätt. Användningen av noggrant utvalda, naturliga material, uppmärksamhet på detaljer och anpassning av komponenter uppskattas av alla som värdesätter gediget hantverk.
Enkel och snabb montering- genom att följa instruktionerna kan röken enkelt monteras och förberedas för användning. Montering av träkomponenter underlättas av användningen av skruvar.
Användbara delar i setet - setet innehåller en rökt termometer, 6 balkar för att hänga produkter, samt 5 rök krokar.
Rökens kapacitet:200 L
Rökkammarens höjd: 100 cm
Beräknad last för rök: 15-25 kg
Fördelarna med denna rök inkluderar möjligheten att använda den för rökning med olika metoder och en solid konstruktion där utvalt, slipat, naturligt trä används. Rökkammaren är gjord av granplankor. Det öppningsbara taket är monterat på gångjärn, vilket gör det mycket enkelt att placera lasten inuti röken. Åtkomst till röken både genom dörrar och tak är en mycket praktisk och bekväm lösning. På grund av kammarens stora höjd är den idealisk för rökning av både långa korvar och långa fiskar. Kammaren är anpassad med en metallbas med ben, och källan till röken är en stor sideldstad med ett tvåstegssystem för luftcirkulation, tillverkad av tjock ugnsplåt. Kammarens konstruktion är förstärkt med tjocka tvärbalkar. Rökens dörrar är monterade på robusta pulverlackerade gångjärn. Den avtagbara deflektorn möjliggör jämn spridning av värme och rök under rökprocessen.
Setets komponenter:
Rökkammare
yttre mått på träkammaren: 50 x 50 x 100 cm - utan tak
mått på taket med skorsten: 53 x 58 x 28,5 cm
plankor: gran, cirka 2 cm tjocka
utrustningsdelar: rökt termometer, 6 balkar för att hänga produkter, 5 rök krokar
Bas för rökkammaren: stål, 50 x 50 x 40 cm
Eldstad och anslutningsdelar
yttre mått: 30 x 30 x 35 cm
diameter på röranslutning: fi 10 cm
2 st. stålrör på: 0,5 m och fi 10 cm
knä: 90 grader, fi 10 cm
setets komponenter är målade med värmebeständig färg
eldstaden är tillverkad av tjock ugnsplåt - ca 1,5 mm
eldstadens dörrar är utrustade med ett tvåstegssystem för luftcirkulation
Måtten kan variera +/- 0,5 cm
Monteringsanvisningar för röken, säkerhetsrekommendationer för användning och användbara tips finns i instruktionerna som medföljer setet.