Charkuteri
Vinframställning
Destillering
Hem och trädgård
Trädgårdsrök - trä, på metallbas, med anslutningsbar eldstad av ugnsplåt samt med extra utrustning, är ett universellt och på många sätt unikt set. Det passar perfekt för alla som söker en högkvalitativ rök av naturligt trä, som elegant och på ett naturligt sätt smälter in i trädgården eller tomten.... mer >
Trädgårdsrök - trä, på metallbas, med anslutningsbar eldstad av ugnsplåt samt med extra utrustning, är ett universellt och på många sätt unikt set. Det passar perfekt för alla som söker en högkvalitativ rök av naturligt trä, som elegant och på ett naturligt sätt smälter in i trädgården eller tomten.
Rökens kapacitet: 200 L
Rökkammarens höjd: 100 cm
Beräknad last för rök: 15-25 kg
Fördelarna med denna rök inkluderar möjligheten att använda den för rökning med olika metoder och en solid konstruktion där utvalt, slipat, naturligt trä används. Rökkammaren är gjord av granplankor. Det öppningsbara taket är monterat på gångjärn, vilket gör det mycket enkelt att placera lasten inuti röken. Åtkomst till röken både genom dörrar och tak är en mycket praktisk och bekväm lösning. På grund av kammarens stora höjd är den idealisk för rökning av både långa korvar och långa fiskar. Kammaren är anpassad med en metallbas med ben, och källan till röken är en stor sideldstad med ett tvåstegssystem för luftcirkulation, tillverkad av tjock ugnsplåt. Kammarens konstruktion är förstärkt med tjocka tvärbalkar. Rökens dörrar är monterade på robusta pulverlackerade gångjärn. Den avtagbara deflektorn möjliggör jämn spridning av värme och rök under rökprocessen.
Setets komponenter:
Rökkammare
Bas för rökkammaren: stål, 50 x 50 x 40 cm
Eldstad och anslutningsdelar
Måtten kan variera +/- 0,5 cm
Monteringsanvisningar för röken, säkerhetsrekommendationer för användning och användbara tips finns i instruktionerna som medföljer setet.