BROWIN receptbok
En plats för dig som gillar att skapa långsamt, noggrant och på ditt eget sätt.
Vi samlar recept som doftar av årstid, tradition och upptäckarglädje.
ratter
Julaftonspierogi med kål och svamp är ett enkelt och lättlagat recept. Upptäck vårt tips på vegetariska pierogi utan kött. Våra experter delar också med sig av ett hemgjort recept på den perfekta pierogidegen.
Prova vårt recept på utsökta och mycket lättlagade pumpaplättar. Ett utmärkt förslag till huvudrätt, särskilt för de yngsta. Upptäck deras unika smak och njut av en näringsrik måltid full av vitaminer och värdefulla näringsämnen.
Äppelsäsongen är i full gång! Fyll därför ditt hem med doften av kanel, varm jästkaka och bakade äpplen! Låt denna stämningshöjande doft omfamna dig under de kommande höstkvällarna.
Hälsosam, god żurek är enklare än du tror! Surdeg till żurek – ren sammansättning. Snabb soppa utan konserveringsmedel.
recept på surdeg av rågmjöl. Hemlagad surdeg. żurek på hemlagad surdeg. påsk-żurek, mormors surdeg till żur, traditionell surdeg till żurek
En aromatisk, mättande och även värmande rätt för pastälskare. Perfekt på hösten — strax efter svampplockningen, men även på vintern eller våren. För tillagningen kan du nämligen med fördel använda inte bara färsk svamp utan även fryst. Låt dig förföras av doften och smaken av en rätt full av godsaker direkt från skogen!
En karpsoppa perfekt för vintersäsongen. Aromatisk, värmande och fantastiskt god i smaken.
Hur gör man hemlagad żurek i surdegsbröd? Upptäck vårt recept och vår rågsurdegsstarter!
Hur gör man en egen vetesurdeg till vit borsjtj? Vår vetestartkultur hjälper dig att förbereda denna utsökta, aromatiska soppa och även att baka ditt eget vetesurdegsbröd!
Letar du efter ett perfekt recept på bigos av surkål? Funderar du på hur man lagar bigos med vin? Gå in och upptäck vårt recept på en mustig, aromatisk och utsökt hemlagad bigos!
Pańska Skórka är en traditionell delikatess från Warszawa som förs vidare från generation till generation och som på Alla helgons dag kan man köpa vid stånden utanför kyrkogårdarna. Recept på Pańska Skórka
Rätter som tillagas i en och samma gryta är ett utmärkt förslag till middag eller en annan måltid för hela familjen, och också ett sätt att göra träffar med vänner mer attraktiva. De här rätterna kräver inte timtal vid spisen – bara villiga händer som kan skära. Ett utmärkt exempel på en sådan rätt är leczo.
Vi hittar inte internet
Försöker återansluta
Något gick fel!
Försöker återansluta
