Vinframställning i Polen kämpar med för hög eller för låg syrahalt i frukterna. Särskilt om musten späds ut med vatten. Den perfekta lösningen är att tillsätta Kwasomix, en blandning av syror: vinsyra, äppelsyra och citronsyra - i en komposition som naturligt förekommer i frukter. Utmärkt för must från hagtorn, nypon, aronia, jordgubbar, päron, spannmål och honung.
Viktiga egenskaper:
- vikt 15 g
- för 10-30 L sats
- ideal syrahalt för ditt vin
Användningssätt:
Tillsätt Kwasomix till musten eller vinet (beroende på deras syrahalt) i mängden 5 till 15 g per 10 L.
Ingredienser:
citronsyra, vinsyra, äppelsyra
Mått:
Följande mått avser förpackningen.
