Trädgårdsrökskåp i trä 200 L – dragON Wood 100E med elektrisk värmemodul och styrenhet

Upptäck trädgårdsrökskåpet dragON Wood100E med elektrisk värmemodul och styrenhet – ditt recept på hemlagade smaker i modern tappning! Det är byggt i trä, rymmer 200 L och är smidigt att använda – du styr allt enkelt via en praktisk digital panel.

Tänk dig en enhet som förenar klassisk rökning med smart teknik. dragON Wood100E gör det bekvämt, effektivt och riktigt tillfredsställande att skapa utsökta charkuterier, fisk och ostar.

Varför välja rökskåpet dragON Wood100E?

• Bekvämlighet och kontroll – tack vare den intuitiva styrpanelen kan du styra hela rökprocessen och följa de inställda parametrarna på displayen. Vill du ändra temperatur, ställa tid eller slå på varmluftscirkulationen? Med styrenheten gör du det på nolltid.
• Mångsidig rökning – torka, kallrök, varmrök på lägre eller högre temperaturer, värm upp eller efterstek – allt i en och samma enhet, anpassat efter dina behov. (Inom värmeelementets arbetsområde från +1⁰C till +90°C). Rökskåpet passar både nybörjare och proffs.
• Perfekta resultat varje gång – den unika rökgeneratorn dragON Jet 1 och varmluftscirkulation garanterar jämn rökning på varje nivå i rökkammaren, oavsett mängden produkter. Den specialutformade rökgeneratorn förhindrar att rökspånen hänger upp sig, och röken har alltid perfekt intensitet.
• Stor kapacitet och frihet att välja – rökskåpet på 200 L rymmer (räknat som produkter i medelstorlek) ca 16 skinkor eller 18 portioner kotlettrad eller sidfläsk, eller 40 fläskfiléer eller öringar, eller 36 korvringar. Kammarhöjden (100 cm) gör att du kan röka långa korvar eller fiskar.
• Full koll på smak och kvalitet – rökning på dina villkor ger frihet att välja råvaror. Inga konstgjorda tillsatser – bara det bästa. Dina rökta delikatesser blir både godare och nyttigare, och känslan av att ha gjort dem själv är ovärderlig.

Styrpanel:

• ställ in och övervaka temperaturen
• programmera och kontrollera röktiden
• hantera varmluftscirkulationen
• njut av smidig och enkel användning

Komplett paket – allt du behöver:

I detta modulära paket ingår bl.a. en träklädd kammare av skandinavisk gran, stålbas, hängstänger, krokar och rökspån. Rökgenerator med pump samt styrpanel och värmemodul tillsammans med modul för termik och termopar är avsedda för egen montering av användaren.

Rökskåpet är redo att användas direkt efter montering!

Den robusta konstruktionen ger hållbarhet i många år.

Viktigt: till uttaget i styrenheten som är avsett för pumpen får du inte ansluta andra enheter!

Vad utmärker dragON Jet 1?

Denna patenterade rökgenerator är en riktig game changer. Tack vare sin unika konstruktion:

• Säkerställer den ett jämnt rökgasflöde.
• Minimerar den ansamling av sot och kondens.
• Eliminerar den problemet med rökspån som hänger upp sig.
• Fungerar den klanderfritt oavsett spånens fraktion/storlek.
• Gör den det enkelt och snabbt att koppla ihop den med rökskåpet.

Obegränsade möjligheter – med dragON Wood100E röker du precis som du vill – året runt, i vilken stil som helst, utan kompromisser.

Dina fördelar:

• Mer fritid tack vare automatisering av rökprocessen med styrenheten.
• Rökning i större skala och i flera olika lägen.
• Högre kvalitet och bättre smak på dina hemlagade delikatesser.
• Tillfredsställelsen av att skapa läckra produkter själv.

Vänta inte – ta dina kulinariska drömmar till nästa nivå! Det här rökskåpet är en investering i hälsa, smak och bekvämlighet som du kommer att uppskatta varje dag.

Läs igenom instruktionerna före montering av rökskåpet och modulerna och följ alla rekommendationer, även vad gäller säker användning. 

Modulerna för egen montering är packade inuti rökkammaren.

Du kan också använda rökskåpet utan elanslutning, till exempel genom att använda rökkammaren för att eftermogna/lufttorka charkuterier.

Paketets innehåll:

• rökskåp i trä med tak, skorsten och taklister,
• underrede av rostfritt stål på ben,
• PID-styrenhetsmodul, sidokapsling i pulverlackerat stål, huvudkabel för anslutning till värmemodulen
• värmemodul – värmeelement med fläkt, bakre kapsling i pulverlackerat stål, nätkabel
• modul för termik och termopar
• rökgenerator dragON Jet 1 (BROWINs patent) – med pump och justerbart rökgasflöde, monteringsdetaljer – skruvar, gångjärn, kabelklämmor
• hängstänger för produkter (6 st.)
• rökkrokar (5 st.)
• rökspån (1 förpackning)
• monterings- och bruksanvisningar

Rökskåpets kapacitet: 200 L, kammarhöjd: 100 cm, last: 15–25 kg.

Värmeelementets effekt: 1500 W

Före första användningen bör rökskåpet oljas in utvändigt – vi rekommenderar 100 % linolja eller 100 % tungolja för att skydda träet och öka dess hållbarhet.

Letar du efter ett extra fint presenttips? Då är dragON Wood100E klockrent! Och för dig som redan har ett enkelt rökskåp finns moduler att köpa separat.

Svar på vanliga frågor:

- Kan man röka i garaget?

Rökskåpet ska endast användas utomhus, under tak eller i en skyddad uteplats, på stabilt och icke brännbart underlag. 

- Behöver ett rökskåp i trä säsongeras? 

Träkonstruktionen i vårt rökskåp kräver ingen säsongering. 

- Går det att röka i ett rökskåp med elmodul vid regn och dåligt väder? Utsätt inte enheten för väder och vind, såsom regn, frost, stark sol m.m. 

- Hur rengör och förvarar jag rökskåpet?

Rökskåpet rengör du enkelt – följ anvisningarna i manualen. Förvara enheten torrt, under tak och helst i ett låsbart utrymme.

Upplev hur enkelt det är att skapa något alldeles extra med dragON Wood100E!