Skogshuggarens äppelkaka

5,0 (1)

Inget är enklare än en strösslad äppelkaka! Några ingredienser, några lager äpplen och torra ingredienser, och i ugnen blir det en gyllene, aromatisk kaka som förtjusar med smak och doft av kryddor. Perfekt till eftermiddagskaffet eller en familjeträff.

Anteckningar

Recept på skogshuggarens äppelkaka

Tillagning:

Blanda vetemjöl, mannagryn, socker och bakpulver.
Riv äpplena, tillsätt kryddorna och essens med smak av bourbon, blanda.
Varva i en bakform: den torra blandningen, hälften av äpplena, den torra blandningen, andra hälften av äpplena, resten av de torra ingredienserna.
Riv smöret ovanpå.
Grädda i 180°C i ca 50 minuter.
Låt svalna, pudra eventuellt med florsocker eller servera med glass.