Inget är enklare än en strösslad äppelkaka! Några ingredienser, några lager äpplen och torra ingredienser, och i ugnen blir det en gyllene, aromatisk kaka som förtjusar med smak och doft av kryddor. Perfekt till eftermiddagskaffet eller en familjeträff.
Recept på skogshuggarens äppelkaka
Tillagning:
- Blanda vetemjöl, mannagryn, socker och bakpulver.
- Riv äpplena, tillsätt kryddorna och essens med smak av bourbon, blanda.
- Varva i en bakform: den torra blandningen, hälften av äpplena, den torra blandningen, andra hälften av äpplena, resten av de torra ingredienserna.
- Riv smöret ovanpå.
- Grädda i 180°C i ca 50 minuter.
- Låt svalna, pudra eventuellt med florsocker eller servera med glass.
Smaklig spis! ...för hemlagat är bättre!
Vinframställning