Vinframställning
Pepparkakor — många kan inte tänka sig julen utan dem! Pepparkaksdeg är enkel att göra — men arbetet bör påbörjas i god tid, eftersom både kakorna och den traditionella polska mjuka pepparkakan kräver en deg som får mogna i upp till 4 veckor! Eftersom det bara är en vecka kvar till jul — har vi en livlina till dig! Ett recept på snabba pepparkakor i sista minuten som du kan baka till och med dagen före julafton! Att göra dessa kakor tar ca 20 minuter och du kan äta dem direkt — utan att vänta på att kakorna ska mjukna!
Recept på snabba pepparkakor
Tillagning
Sikta mjölet i en skål. Tillsätt resten av ingredienserna, blanda noggrant och knåda ihop till en deg. Strö mjöl på bakbordet och kavla ut degen till ca 3 mm tjocklek. Stansa ut pepparkakor i dina favoritformer. Klä en plåt med bakplåtspapper och lägg ut kakorna på den. Värm ugnen till 180 grader. Grädda pepparkakorna i ca 8-10 minuter. Låt allt svalna och dekorera efter tycke och smak. Till detta kan du använda chokladglasyr, färgglada färdiga kristyrpennor eller kristyr som du gjort själv.
