Romersk form 2 L

• Praktisk form och många användningsområden - formen har formen av en populär brödform, lämplig för att baka pâtéer, kakor, bröd och gratänger. Rätter bakade i lerformen blir saftiga och krispiga.​
• Optimal kapacitet - den tvåliters romerska formen är idealisk när du behöver baka en mindre rätt för din familj. Formen har en höjd som är lämplig för att baka den perfekta pâtén eller kakan.
• Säkerhet och ekologi - formen är tillverkad av speciellt bränd lera. Det är ett naturligt och ekologiskt material. För matlagning krävs inget fett och för rengöring behövs inga rengöringsmedel. Formen behöver bara tvättas med en våt svamp.
• Perfekt för veganer och vegetarianer - köttfria och veganska rätter, som pâté eller bröd med frön, bakas mycket bekvämt i denna form eftersom den gör det enkelt att behålla formen och rätt fuktighet i rätten.
• Hälsosamma rätter för barn - i denna form kan du förbereda många smakrika och varierade rätter, perfekta för dina barns hälsa. De kommer säkert att gilla rätter med färgglada grönsaker, hemlagade pâtéer, gratänger eller sockerfria kakor.

Den romerska lerformen är ett utmärkt alternativ till den populära brödformen. Formen är tillverkad av naturligt material - lera. Tack vare detta behåller rätterna mycket mer näringsvärde under bakningen. Den praktiska formen och optimala kapaciteten gör det möjligt att förbereda din favoritpâté eller bröd, som blir krispigt på utsidan och lagom fuktigt inuti.

Den romerska formen är tillverkad av speciellt bränd lera. Den har en porös struktur som absorberar vatten under blötläggning (nödvändigt före användning). Under bakningen frigör porerna vatten i form av ånga, vilket gör att rätten i ugnen även bakas med ånga. Tack vare detta blir rätten som tillagas i den romerska formen krispig på utsidan och lagom fuktig inuti. Det finns inget behov av att tillsätta fett, så rätterna behåller sin naturliga arom, är lättsmälta och hälsosamma. Bakning i vattenångatmosfär gör det också möjligt att bevara en större mängd vitaminer och mikroelement. Den romerska formen är särskilt lämplig för pâtéer, gratänger, lasagne, kakor och avlånga bröd.

Den romerska formen underlättar avsevärt förberedelsen av veganska och vegetariska rätter. Lins- eller kikärtspâté kräver rätt bakningsförhållanden för att vara fuktig inuti och samtidigt behålla rätt form. Formen fungerar också utmärkt vid förberedelse av glutenfritt bröd.

Användningssätt:

- Blötlägg formen i vatten i 10-15 minuter före varje användning, genom att helt sänka ner den. Sätt sedan in den i en kall ugn. Beroende på receptets krav värmer vi formen tom eller direkt med innehåll. Efter bakning kan du ta ut rätten när den är varm (t.ex. bröd) eller låta den svalna tills ingredienserna har bundit sig väl (t.ex. när du förbereder pâté). Användningen av formen bör anpassas till receptet.

- Innan du bakar bröd, smörj formen med smör eller kokosolja och strö över ströbröd eller mjöl, vilket underlättar att ta ut det färdigbakade brödet.

Kom ihåg:

- Formen ska inte placeras direkt på gas eller elektrisk platta.

- Den romerska formen får inte utsättas för plötsliga temperaturförändringar.

- Häll inte kalla vätskor i en het form.

- Den rekommenderade maximala baktemperaturen i den romerska formen är 200°C.

- Formen är avsedd för användning i gas- och elugnar.

Tvätt och rengöring:

Efter användning bör formen blötläggas flera gånger i varmt vatten och sedan tvättas med en svamp eller mjuk borste. Tyngre smuts kan tvättas bort med bakpulver. Ibland är det värt att koka formen i vatten med vinäger för att neutralisera lukter. Formen bör inte diskas i diskmaskin.

Efter tvätt bör formen torka helt - det rekommenderas att förvara den på en ventilerad plats.

Yttermått:

•   längd 29,7/22,8 cm
•   bredd 14,6//7,3 cm
•   höjd 7,8 cm
•   total kapacitet 2L

Innermått:

•   längd 26,8/22,7 cm
•   bredd 12/6,3 cm
•   höjd 6,8 cm.