Skinkkokare - Lilla godbiten 0,8 kg

BROWIN skinkkokare upp till 0,8 kg för hemlagade charkuterier

Tillverkaren presenterar en enhet som är perfekt för att tillaga kött. Skinkkokaren är avsedd för att göra goda, vattenbadskokta charkuterier hemma. Den är enkel att använda och låter dig laga både kött- och vegetariska alternativ.

• Modern och hälsosam matlagning – du väljer själv vilka naturliga råvaror du vill använda till dina egna, goda pålägg – peklade eller opeklade. Skinkkokaren passar lika bra för vegetariska rätter.
• Beprövad och säker – skinkkokaren är tillverkad av material av högsta kvalitet, godkända för kontakt med livsmedel. Produkten är registrerad hos Europeiska patentverket.
• Enkel och bekväm användning – skinkkokaren är lätt att hantera. I paketet ingår bruksanvisning och beprövade recept. Mitt på locket finns ett fäste med hål som gör att du kan mäta kärntemperaturen direkt i innehållet. För detta används en instickstermometer, som inte ingår i setet. 
• Vi rekommenderar också: plastpåsar för skinkkokaren. Enheten kan diskas i diskmaskin.
• Ett tryggt köp – 2 års garanti
• Skinkkokaren kan kompletteras med termometern 100602

Mått:

hela skinkkokaren (med fjäder och lock):   

• bredd/längd/höjd [cm]: 11,5/11,5/12,5

skinkkokarens kärl:

• kant-Ø: 11,3 cm
• yttre diameter: 10,5 cm
• inre diameter: 9,9 cm
• höjd: 10,7 cm
• vikt: 0,16 kg

lock:

• Ø 11,5 cm
• höjd: 2,3 cm
• vikt: 0,105 kg

fjäder och tryckplatta:

• trycklock Ø 9,7 cm
• avtagbar fjäder
• vikt 0,09 kg.

Skinkkokaren är tillverkad i högkvalitativt rostfritt stål, vilket gör den slitstark och motståndskraftig mot bucklor och repor.

Produkten är registrerad hos Europeiska patentverket.

Vill du laga hälsosamt och veta exakt vad du och familjen äter – trött på glutamat och kemi i maten – då är skinkkokaren något för dig!

Principen bygger på uppvärmt vatten och varsam sjudning av kött. Du väljer naturliga ingredienser till dina egna, goda pålägg – peklade eller opeklade. Du kan vara säker på att de blir fria från konserveringsmedel och artificiella tillsatser, och att smakerna lyfts av de kryddor du väljer.

Volymen på den här modellen är idealisk för en mindre sats fast och saftig skinka, liksom grytor, pastejer, rullader, bacon eller andra rätter – även vegetariska. Kärlet rymmer upp till 0,8 kg fyllning. I den medföljande bruksanvisningen hittar du dessutom våra beprövade och rekommenderade recept!

Detaljerad information om användningen av skinkkokaren hittar du i instruktionen som följer med.

Obs!

Skinkkokarens totala, nominella kapacitet är 0,8 kg.

I enheten kan du tillaga en rätt av maximalt 0,5–0,6 kg kött.

Minsta mängd fyllning är ca 0,4 kg.

Enheten ska användas i en kastrull med en minsta höjd på 14 cm. Sätt den stängda skinkkokaren i kastrullen och fyll sedan på vatten så att nivån når upp till skinkkokarens lock men håller sig 3–4 cm under kastrullens kant. Den säkra vattennivån förhindrar att vätska kokar över under sjudningen. Rättsligt skyddad produkt: · skyddsrätt beviljad av Polens patentverk – exklusivrätt nr RU 67751; · europeiskt patent nr EP 2745747.

Mer om skinkkokare och deras användning på z-szynkowara.pl​