Skinkkokare - Familjefest 3 kg

Skinkkokare BROWIN upp till 3 kg – för hemlagade charkuterier

Tillverkaren presenterar en skinkkokare avsedd för att göra goda, sjudna charkuterier hemma. Den är enkel att använda och låter dig tillaga både köttbaserade och vegetariska produkter.

• Modern och hälsosam matlagning - du bestämmer vilka naturliga råvaror du vill använda för att göra din egen, goda chark – peklad eller opeklad. Satsen passar även utmärkt för vegetariska rätter.
• Testad och säker - skinkkokaren är tillverkad av material av högsta kvalitet som är avsedda för kontakt med livsmedel. Produkten är registrerad hos Europeiska patentverket.
• Enkel och bekväm användning - skinkkokaren är lätt att hantera. I paketet ingår bruksanvisning och beprövade recept. Enheten tål maskindisk.
• För en rejäl laddning - versionen för upp till 3 kg låter dig laga till en ordentlig omgång för familj och vänner. Din hemlagade chark kan du även frysa in för längre hållbarhet.
• Tryggt köp - 2 års garanti.

Tekniska specifikationer:

hela skinkkokaren (med fjäder och lock):

• bredd/längd/höjd [cm]: 15,7/15,7/18,7

skinkkokarens kärl: 

• diameter över kant: 15,3 cm 
• invändig Ø: 13,9 cm 
• höjd: 16,6 cm
• vikt: 0,355 kg

lock:

• Ø 15,7 cm 
• höjd: 2,2 cm
• vikt: 0,17 kg

fjäder och pressplatta: 

• presslock Ø 13,5 cm 
• avtagbar fjäder
• vikt: 0,115 kg

Skinkkokaren är tillverkad av rostfritt stål av hög kvalitet, vilket gör den slitstark och motståndskraftig mot bucklor och repor.

Produkten är registrerad hos Europeiska patentverket.

Om du värnar om en hälsosam matlagning och vill veta vad du och din familj äter – och är trött på glutamat och onödiga tillsatser – då är den här skinkkokaren för dig!

Funktionen bygger på att vattnet värms upp och att köttet sjuds. Du bestämmer vilka naturliga ingredienser du vill använda för att göra din egen, goda chark – peklad eller opeklad. Du kan vara säker på att den blir fri från konserveringsmedel och konstgjorda tillsatser, och att smaken lyfts av de kryddor du väljer.

Kapaciteten på den här modellen passar perfekt för en rejäl, familjevänlig laddning fast och saftig skinka, liksom grytor, pastejer, rullader, bacon och andra rätter – även vegetariska. Kärlet rymmer upp till 3 kg fyllning. I den medföljande bruksanvisningen hittar du också våra beprövade och rekommenderade recept!

I mitten av locket finns ett fäste med hål som gör det möjligt att mäta temperaturen direkt i innehållet.

För detta använder du en termometer med sond, som inte ingår i satsen.

Skinkkokaren kan kombineras med termometrar med artikelnummer 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.

Detaljerad information om hur du använder skinkkokaren finns i bruksanvisningen som följer med satsen.

Mer om skinkkokare och hur de används finns på z-szynkowara.pl

Obs!

Skinkkokarens totala, nominella kapacitet är 3 kg.

I enheten kan du tillaga en rätt av högst 2,6 kg kött.

Minsta mängd fyllning är ca 1,5 kg.

Enheten ska användas i en gryta med en minsta höjd på 21 cm. Sätt den stängda skinkkokaren i grytan och fyll sedan på vatten så att det når upp till skinkkokarens lock men inte högre än 3–4 cm under grytans kant. Den här säkra vattennivån förhindrar att vätska kokar över under sjudningen.

Rättsligt skyddad produkt: · skydd beviljat av Polska patentverket

• ensamrätt nr RU 67751
• europeiskt patent nr EP 2745747