BROWIN skinkkokare upp till 3 kg - för att förbereda hemlagade charkuterier
Tillverkaren presenterar en skinkkokare avsedd för att tillverka läckra, kokta charkuterier på ett hemlagat sätt. Den är enkel att använda och möjliggör förberedelse av kött- eller vegetariska produkter.
Tekniska specifikationer:
hela skinkkokaren (med fjäder och lock):
skinkkokarens kärl:
lock:
fjäder och tryckplatta:
Skinkkokaren är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, vilket gör den hållbar, motståndskraftig mot eventuella bucklor och repor.
Produkten är patenterad hos Europeiska patentverket.
Om du bryr dig om hälsosam matlagning, vill veta vad du äter - du och din familj, har fått nog av glutamat och kemikalier i maten - då är skinkkokaren för dig!
Funktionen av denna enhet bygger på uppvärmning av vatten och kokning av kött. Du bestämmer vilka naturliga ingredienser du vill använda för att göra ditt eget, läckra charkuteri - både saltat och osaltat. Du kan vara säker på att det inte kommer att innehålla några konserveringsmedel och konstgjorda tillsatser, och dess smak kommer att förstärkas av de kryddor du väljer.
Kapaciteten hos denna modell av skinkkokare är idealisk för en rejäl, familjeportion av fast och saftig skinka, samt grytor, pastejer, rullader, bacon eller andra rätter - även vegetariska. Kärlet rymmer upp till 3 kg fyllning. I bruksanvisningen, som du hittar i setet, hittar du också beprövade och rekommenderade recept från oss!
Mitt på locket finns ett uttag med ett hål som möjliggör direkt mätning av temperaturen på köttfyllningen.
För detta används en termometer med sond, som inte ingår i setet.
För skinkkokaren kan du anpassa en termometer med symbolerna 185609, 100100, 100200, 100400, 100600.
Detaljerad information om användningen av skinkkokaren finns i bruksanvisningen som medföljer setet.
Mer om skinkkokare och deras användning på z-szynkowara.pl
Observera!
Den totala, nominella kapaciteten för skinkkokaren är 3 kg.
I enheten kan du förbereda en maträtt med maximalt 2,6 kg kött.
Minsta mängd fyllning är ca 1,5 kg.
Enheten bör användas i en kastrull med en minsta höjd på 21 cm. Placera den stängda skinkkokaren i kastrullen och fyll sedan på med vatten så att det når upp till skinkkokarens lock men inte överstiger 3-4 cm under kastrullens kant. En säker vattennivå förhindrar att vätskan rinner över under kokningen.
Produkten är rättsligt skyddad:· skyddsrätt beviljad av det polska patentverket