Skinkkokare paket - Familjefest, 3 kg

BROWIN skinkkokare upp till 3 kg – set med termometer och påsar för hemlagade charkuterier

Det här setet är perfekt när du vill göra egna charkuterier – en skinkkokare med termometer och påsar. Den är avsedd för att sjuda fram goda hemlagade pålägg. Enkel att använda och låter dig göra både köttbaserade och vegetariska rätter.

• Modern och hälsosam matlagning Du bestämmer vilka naturliga råvaror du vill använda för att göra ditt eget, goda pålägg – rimmat eller orimmat. Setet är också perfekt för vegetariska rätter.
• Beprövad och säker Skinkkokaren är tillverkad av material av högsta kvalitet, avsedda för kontakt med livsmedel. Produkten är skyddad hos Europeiska patentverket.
• Enkel och bekväm användning Skinkkokaren är lätt att hantera. De medföljande påsarna gör tillagningen smidig. Bruksanvisning samt beprövade recept ingår. Enheten tål maskindisk.
• Komplett set: skinkkokare, köttermometer, örtkryddor samt påsar till skinkkokaren
• Ett tryggt köp – 2 års garanti.

Setet innehåller:

• skinkkokare (upp till 3 kg)
• termometer 
• påsar till skinkkokaren (20 st)
• örtkryddor

SKINKKOKARE

Mått:

hela skinkkokaren (med fjäder och lock):

• b x l x h [cm]: 15,7/15,7/18,7

kärl till skinkkokaren:

• Ø vid kant: 15,3 cm 
• Ø i kammaren: 13,9 cm 
• höjd: 17 cm
• vikt: 0,345 kg

lock:

• Ø 15,7 cm 
• höjd: 2,2 cm
• vikt: 0,17 kg

fjäder och pressplatta: 

• presslock: Ø 13,5 cm 
• avtagbar fjäder
• vikt: 0,115 kg

Måttolerans +/- 0,2 cm

Skinkkokaren är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, vilket gör den hållbar och motståndskraftig mot bucklor och repor.

Produkten är skyddad hos Europeiska patentverket.

MATLAGNINGSTERMOMETER

• Ø 5,3 cm
• längd: 14,0 cm
• temperaturområde: från 0°C till +120°C
• mätnoggrannhet: +/-2°C
• material: glas, rostfritt stål

Termometern med sond ger full kontroll över temperaturen under sjudningen. Sonden förs direkt in i skinkkokaren – genom det särskilda genomföringshålet i locket.

PÅSAR TILL SKINKKOKAREN

• antal: 20 st
• påsens mått: 22,5x32 cm
• folietjocklek: 0,04 mm
• material: PE
• förpackningsmått: 17x10 cm
• vikt: 0,09 kg

De medföljande plastpåsarna (20 st) gör det bekvämt att tillaga rätter i gelé, underlättar urtagning och gör enheten enklare att rengöra. Påsarna är tillverkade av material avsett för kontakt med livsmedel.

PERFEKT SOM PRESENT!

Om du värdesätter hälsosam matlagning och vill veta vad du och din familj äter, och har fått nog av glutamat och onödiga tillsatser – då är skinkkokaren något för dig!

Principen bygger på uppvärmning av vatten och sjudning av köttet. Du bestämmer vilka naturliga ingredienser du vill använda för att göra ditt eget, goda pålägg – rimmat eller orimmat. Du kan vara säker på att det inte innehåller några konserveringsmedel eller artificiella tillsatser, och att smaken lyfts av de kryddor du själv väljer.

Kapaciteten hos den här skinkkokaren är perfekt för en rejäl familjeportion av fast och saftig skinka, liksom grytor, pastejer, rullader, bacon och andra rätter – även vegetariska. Kärlet rymmer upp till 3 kg fyllning. I den medföljande bruksanvisningen hittar du dessutom beprövade recept som vi rekommenderar!

Detaljerad information om användning av skinkkokaren finns i manualen som följer med setet.

Obs!

Skinkkokarens totala, nominella kapacitet är 3 kg.

I enheten kan du tillaga en rätt av maximalt 2,6 kg kött.

Minsta mängd fyllning är ca 1,5 kg.

Använd enheten i en gryta med en minimihöjd på 21 cm. Sänk ned den stängda skinkkokaren i grytan och fyll sedan på vatten så att det når upp till skinkkokarens lock men stannar 3–4 cm under grytans kant. Den säkra vattennivån förhindrar att vätska kokar över under sjudningen.

Rättsligt skyddad produkt: skydd beviljat av Polens patentmyndighet

• ensamrättsnummer RU 67751
• europeiskt patent nr EP 2745747

Mer om skinkkokare och hur de används på z-szynkowara.pl​