Mjölksyrade gurkor med chili bjuder på en klassisk smak i en modern, pikant tappning. Med det här enkla receptet gör du dem hemma, och de krispiga gurkorna passar perfekt till middag, smörgåsar eller som tilltugg. En klassiker med en het ton som kommer att glädja alla som älskar syrade grönsaker.
Recept på mjölksyrade gurkor med chili
Gör så här:
- Lägg gurkorna tätt i en burk.
- Tillsätt pepparrotsblad och pepparrotsrot, vitlök, dillkronor och en chilifrukt.
- Häll på saltlake och skruva på locket.
- Ställ åt sidan i några dagar, helst en vecka, så att smakerna hinner gifta sig.
Smaklig måltid! ...för hemlagat är godare!
Vinframställning