Kött och charkuterier
6 mars 2019
Köfte av nötkött
Kategori:
Kött och charkuterier
Svårighetsgrad:
Medel
Portioner:
4
Krispiga små biffar på spett är en delikatess som kommer att glädja dina smaklökar. Du kan servera dem som en huvudrätt med potatis eller sallad, eller som ett tilltugg tillsammans med grönsaker och såser. Upptäck vårt recept på läckra köfte av nötkött och imponera på dina nära och kära vid familjebordet!
Anteckningar
Hur lagar man köfte av nötkött?
Recept på köfte av nötfärs
Tillagning:
Lägg över köttet i en skål. Tillsätt finhackad chili, timjan och övriga kryddor efter smak. Blanda alla ingredienser noggrant. Du kan också tillsätta dina favoritörter, vitlök eller kummin. Forma köttet till portioner på spett och gnid in med olivolja. Sätt därefter in i en ugn som förvärmts till 180°C. Tillaga i cirka 30–40 minuter (tillagningstiden beror på hur stora portionerna är).
OBS!
De färdiglagade köfterna kan serveras med grönsaker, dipper eller helt utan tillbehör.
Smaklig måltid! ...för att hemlagat är bättre!
