Nyhet – en unik handbok skriven av Artur Nowicki, en mästare på god smak och en känd youtuber, vars matlagningsshower på den egna kanalen „Praktyka u Praktyka” åtnjuter stor popularitet. Boken är den första så omfattande publikationen på vår marknad som ägnas åt skinkkokaren och de många rätter som var och en kan tillaga i den på egen hand.
Boken finns på polska.
Denna lättanvända apparat med stora möjligheter visar i författarens händer hela sin potential, vilket gör det enkelt att tillaga läckra, hälsosamma, hemlagade vattenbadskokta rätter – med och utan kött. Recepten som presenteras och rekommenderas av Artur Nowicki är i första hand avsedda för älskare av charkuterier, men det finns också förslag för anhängare av vegetarisk och vegansk matlagning. Tack vare denna bok kan alla börja njuta av charkuterier av egen tillverkning, grönsaksröror, hemlagad ost och till och med halva… Som författaren betonar är det bara fantasin som sätter gränser när man skapar recept på rätter från skinkkokaren som är smakligare och nyttigare än de ”butiksköpta”…
Till läsarna kommer här en banbrytande bok som banar väg för skinkkokaren in i alla kök. Författaren delar med sig av personlig, ovärderlig erfarenhet och visar möjligheter för alla som söker god smak. På ett klart och färgstarkt sätt avslöjar han skinkkokarens hemligheter. Han guidar genom hela det rika spektrum av möjligheter som denna anspråkslösa och lättanvända apparat öppnar. Detta är en idealisk handbok för gör-det-själv-entusiaster. Den som söker praktisk inspiration både för vardagsmenyn för hela familjen och för att skapa fest- eller högtidsrätter bör sträcka sig efter denna bok.
En smakfull läsning, särskilt rekommenderad i köket, i sällskap av god aptit (och förstås minst en skinkkokare eller två).
Över 50 beprövade, originalrecept, varav några dessutom presenteras i olika varianter. En sann finsmakares entusiasm, som ger varje sida i denna bok en underbar arom. Och till dessert ett mycket lockande pris.
Handboken innehåller 136 sidor av värdefull kunskap och utsökta recept.