Destillerijäst Turbo Grom 48h 100L

Ideal blandning av jäst, näringsämnen och vitaminer för snabb och ren jäsning på 48 timmar upp till 19%.

• Jäsning redan på 48 timmar - Turbo Grom 48 h är jäst som, beroende på mängden socker som tillsätts till satsen, jäser på 2-5 dagar.
• Upp till 19% alkohol - blandningen möjliggör en hög grad av utjäsning upp till 19%.
• För stora satser - en förpackning jäst räcker för att förbereda upp till 100 L sats för jäsning.
• För sockersatser - Turbo Grom 48 h är avsedda för jäsning av satser med socker.
• Utan obehagliga lukter - jäsning med tillsats av Turbo Grom 48 h-blandningen. Du behöver alltså inte oroa dig för obehaglig lukt i rummet där du förvarar dina satser.

Om du är intresserad av att förbereda en stor sats som snabbt och effektivt jäser, och ger upp till 19% alkohol med en behaglig doft, är Turbo Grom 48 h destillerijäst för 100 L ett utmärkt val för dig.

Med hjälp av blandningen kan du få en sats med en styrka på 14, 17 eller 19%. Allt beror på mängden socker du använder och antalet dagar jäsningen kommer att pågå.

Du bestämmer hur stark dryck du vill få och beroende på det väljer du den nödvändiga mängden socker och det nödvändiga antalet jäsningsdagar.

Optimala jäsningsförhållanden för Turbo Grom 48 h-jäst är en temperatur på 23-26°C. Att inte hålla sig inom detta temperaturområde kan resultera i förlängd jäsningstid eller att jäsningen avstannar.

Användningssätt:

Lös upp 24-32 kg socker i 24 liter kokt, varmt vatten i en behållare, blanda noggrant. När det har svalnat till 30°C, häll vätskan i en ballong eller jäsningsbehållare, fyll på med rumstempererat vatten upp till 100 liter. Tillsätt innehållet i påsen och blanda noggrant. Efter att ha monterat jäsröret, låt det jäsa vid en temperatur på 23-26°C i 2-5 dagar. Se tabellen nedan.

För bästa resultat rekommenderar vi att klara satsen efter avslutad jäsning.

  Dagar:            2     3    5

  Socker [kg] :    24    28    32

  Alkohol [%] :    14    17    19

Ingredienser:

jäst, kaliumfosfat, diammoniumfosfat, magnesiumsulfat, kalciumkarbonat, vitamin B1.

Notera:

använd hela förpackningen till en sats.

Förpackningsmått:

• längd 18,5 cm
• höjd 21 cm