- 14-18% - blandningen av Turbo Fruit-jäst och näringsämnen möjliggör jäsning av satsen upp till 18%.
- För frukt - Turbo Fruit-jäst är avsedda för alla röda och vita frukter.
- Förstärkt fruktarom - garanterar intensiva fruktnoter i den färdiga drycken.
- Snabb jäsning - jästen jäser 6 kg socker på 5-7 dagar vid en temperatur på 20-29°C.
- För 25 L sats - ett paket Turbo Fruit-jäst räcker för att förbereda 25 L sats på 5-7 dagar.
Turbo Fruit-destillerijäst 5-7 dagar är en idealisk blandning av jäst, näringsämnen och vitaminer för snabb jäsning. Rekommenderas för jäsning av satser från vita och röda frukter. De möjliggör att uppnå 14-18% alkohol på 5-7 dagar! Du får en förstärkt fruktarom i den färdiga drycken.
Användningssätt:
Förbered satsen enligt receptet för de valda frukterna för halvsött vin. Häll innehållet i påsen i vätskan vid 30°C och blanda noggrant. Tillsätt socker (100-240 g/L) i två portioner: 1/2 i början av jäsningen, resten efter tre dagar. Jäs vid en temperatur på 20-28°C under 5-7 dagar tills CO2-utsläppet upphör. För bästa resultat rekommenderas att klara satsen med hjälp av Klarowin Turbo Spirit.
Ingredienser:
jäst, diammoniumfosfat, kaliumfosfat, magnesiumsulfat, vitamin B1 (tiaminhydroklorid).
Notera:
använd hela förpackningen för en sats.
Förpackningsmått:
- längd 12 cm
- bredd ca 1,5 cm
- höjd 18 cm
