Charkuteri
Vinframställning
Destillering
Hem och trädgård
Det här unika, innovativa kitet uppfyller dina drömmar om förstklassig funktion i ett stationärt eller portabelt trädgårdsrökskåp – och om bekväm rökning i modern tappning. Du kommer att uppskatta den kraftfulla värmaren (2,7 kW) och styrenheten med Wi‑Fi, som låter dig styra rökskåpet via appen Bro... mer >
Det här unika, innovativa kitet uppfyller dina drömmar om förstklassig funktion i ett stationärt eller portabelt trädgårdsrökskåp – och om bekväm rökning i modern tappning. Du kommer att uppskatta den kraftfulla värmaren (2,7 kW) och styrenheten med Wi‑Fi, som låter dig styra rökskåpet via appen Browin Control. Ta steget till en helt professionell nivå, njut av enkel användning och toppresultat – även när du använder ett stort, rymligt rökskåp!
Vad får du?
Det här ingår i kitet:
Efter montering – i enlighet med monteringsanvisningen – av styrenhetsmodulen, värmemodulen samt termik- och termoparmodulen och därefter anslutning av kitet till strömkällan, kan du styra driften av rökskåpet – även vid rökning med rökgenerator ur dragON Jet-serien, genom att koppla generatorns pumpkabel till styrenhetens uttag.
Använd enkelt funktionerna i Wi‑Fi-styrenheten – via appen Browin Control (Android/iOS) övervaka parametrar och fjärrstyr processen – var du än är.
Med kontrollpanelen och appen kan du dessutom styra rökgeneratorn, så att du efter antändning av rökspån får ut full effekt och ger dina produkter en elegant, rökig arom.
Om du föredrar klassisk hantering utan Wi‑Fi kan den styrenhet som är monterad på rökskåpet låta dig ställa in alla parametrar direkt på plats.
Detaljerade anvisningar hittar du i instruktionen som följer med modulpaketet.
Rök ansvarsfullt och säkert
Rökskåpet där modulerna ska monteras ska stå utomhus under tak. Platsen ska skydda rökskåpet med moduler från väderpåverkan (som regn, snö eller starkt solsken) och ha elförsörjning med jordning.
OBS! För att säkerställa korrekt montering och säker användning av modulerna tillsammans med rökskåpet, läs noggrant igenom instruktionen som följer med modulerna och följ alla rekommendationer – inklusive säkerhetsanvisningar för arbete med elektrisk utrustning.
Använd delarna i kitet endast enligt modulerna avsedda användning. All användning som avviker från avsett ändamål kan utgöra fara för hälsa och liv.
Värmemodulen drivs med livsfarlig spänning 230 V.
Använd skyddshandskar vid kontakt med upphettad utrustning.
Lämna inte enheten utan uppsikt.
Med dragON-modulerna (inklusive rökgeneratorn i Jet-serien) kan du röka i flera lägen:
Angivna temperaturer är vägledande, justera exakta värden efter det du ska röka.
När du väljer ett visst läge för rökskåpet, använd inställningarna på styrenheten enligt de allmänna riktlinjerna samt rekommendationerna i receptet för just ditt innehåll.
Drift av rökskåpet utan varmluftscirkulation vid maximal temperatur, dvs. 90°C, beroende på väderförhållanden, är tillåten i högst 4 timmar.
Och när du har rökt klart blir underhåll och rengöring enklare
Särskilt viktigt är noggrann rengöring av termoparen och den termiska säkringen efter varje användning – helst med Browins specialiserade och mycket effektiva Rengöringsvätska för rökskåp.
Elanslutning:
Bra blir ännu bättre när du väl har det! 😉
Så gör redan nu ditt trädgårdsrökskåp till en modern, eldriven enhet som låter dig njuta av perfekta rökeresultat varje gång – montera modulerna och känn skillnaden som mer än väl betalar tillbaka investeringen i det här praktiska kitet med Wi‑Fi och appstyrning.
Länk till integritetspolicyn PL
4 089,19 kr
Lägg till i kundvagnen