Modulset med digital termostat - dragON 2,7 kW, för trädgårdsrökugnar

Detta set är uppfyllelsen av dina drömmar om att öka funktionaliteten hos en trädgårdsrökstation, stationär eller bärbar. Upptäck fördelarna med ett starkt värmeelement (2,7 kW) och de många fördelar som dragON-modulerna erbjuder. Gå till en helt professionell nivå av rökning, njut av användarkomfort och utmärkta resultat, även när du använder en stor, rymlig rökstation!

Vad får du?

• Möjlighet att använda i olika rökstationer - universella dragON-moduler passar trädgårdsrökstationer (trä, stål, murade) med väggtjocklek i intervallet 1,5-15 cm.
• Perfekt värmeeffekt även i en stor rökstation - värmeelementet med en effekt på 2,7 kW är idealiskt för rökstationer med en kapacitet på upp till 500 L.
• Förvandla en vanlig rökstation till en modern och bekväm – genom att använda modulerna i setet får du möjlighet till professionell rökning varm, het och kall, torkning, uppvärmning eller rostning av produkter.
• Tre moderna och praktiska moduler i ett set – du har tillgång till kompatibla värmemoduler och en digital styrenhetsmodul.
• Perfekt värmefördelning - värmeelementet med varmluftscirkulation fördelar värmen perfekt i hela rökstationens kammare, vilket gör rökprocessen mycket snabbare och effektivare.
• Precis styrning - med hjälp av styrenheten (digital panel) kan du bekvämt styra alla rökprocesser, beroende på behov och utan att ständigt övervaka innehållet.
• Säkerhet - rökstationens arbete övervakas av en mikroprocessorstyrning med hjälp av en termostat, som i en farlig situation (vid temperatur över 110⁰C) kopplar bort strömmen.
• Hög kvalitet - modulerna är designade och tillverkade på ett sätt som garanterar deras tillförlitlighet och hållbarhet under lång tid av intensiv användning.
• Enkel montering - om din rökstation tillåter samarbete med dragON-moduler, kan du snabbt och enkelt montera dem enligt instruktionerna.
• Besparing - du behöver inte byta ut din rökstation mot en ny, det räcker att utrusta den med modulerna.

Setets komponenter:

• Styrenhetsmodul
• Värmemodul med fläkt
• Termik- och termopar-modul

Efter montering - enligt monteringsanvisningen - av styrenhetsmodulen, värmemodulen samt termik och termopar, och sedan anslutning av setet till strömkällan, kan du hantera rökstationens arbete - även i alternativet rökning med dragON Jet-seriens rökgenerator, efter att ha anslutit generatorns pumpkabel till styrenhetens uttag.

Använd bekvämt funktionerna på den digitala styrenhetspanelen - kontrollera parametrar och hantera processen med hjälp av:

• styrenhet med display
• timer
• värmefunktionsomkopplare
• fläktbrytare
• huvudströmbrytare

Ställ in och övervaka temperaturen (i intervallet 0-90^⁰C), värmeelementets arbetstid (i intervallet 0-4 h), välj konstant eller tidsinställd uppvärmning, använd fläkten eller stäng av den.

Detaljerade instruktioner finns i manualen som medföljer modulerna.

Rök ansvarsfullt och säkert

Rökstationen där modulerna ska monteras bör placeras/installeras utomhus under tak. Platsen bör skydda rökstationen med moduler från väderpåverkan (såsom regn, snö eller överdriven sol) och säkerställa strömförsörjning med jordning.

OBS! För att säkerställa korrekt montering och säker användning av modulerna tillsammans med rökstationen, läs noggrant igenom instruktionerna som medföljer modulerna och följ alla angivna rekommendationer – inklusive säkerhetsföreskrifter för arbete med elektriska apparater.

Setets komponenter bör endast användas på det sätt som modulerna är avsedda för. Varje form av användning av enheterna som inte överensstämmer med avsikten kan utgöra en fara för hälsa och liv.

Värmemodulen drivs av en livsfarlig spänning på 230 V.

Vid kontakt med den uppvärmda enheten, använd skyddshandskar.

Lämna inte enheten utan tillsyn.

Med dragON-moduler (inklusive Jet-seriens rökgenerator) kan du röka i flera alternativ:

• torkning (utan rökrök) temperatur ~ 60^oC
• kallrökning ~ temperatur 16-25^oC
• varmrökning ~ temperatur 30-55^oC
• hetrökning ~ temperatur 55-65^oC
• rostning ~ temperatur 70-85^oC

De angivna temperaturerna är ungefärliga, justera exakta värden till det specifika innehållet.

Vid val av en viss användningsalternativ för rökstationen, använd inställningarna som finns tillgängliga på styrenheten enligt de allmänna riktlinjerna och rekommendationerna i receptet som hänvisar till det specifika innehållet.

Rökstationens arbete utan varmluftscirkulation vid maximal temperatur, dvs. 90^oC beroende på väderförhållanden, är tillåtet i högst 4 timmar.

Och när du väl har rökt, underlättar det underhåll och rengöring

Det är särskilt viktigt att noggrant rengöra termoparen och termiska säkringen efter varje användning - helst med den specialiserade, mycket effektiva Rengöringsvätskan för rökstationer som finns tillgänglig hos Browin.

 Elektrisk strömförsörjning:

• Spänning: 230 V 50 Hz
• Effekt: 2,7 kW

Elektriskt skydd: MR1 15A

Termiskt skydd: KSD301 - 110°C

Skyddsklass: IP31

Bättre är ännu bättre när du redan har det! 😉

Så ändra din trädgårdsrökstation till en modern elektrisk enhet nu, som låter dig njuta av utmärkt rökning varje gång – montera modulerna och känn skillnaden som mer än väl kompenserar för investeringen i detta praktiska set.