Välj en apparat som blir en utmärkt hjälpreda i köket. Den elektriska multifunktionella köttkvarnen från Browin mal inte bara kött, utan hjälper dig också på många sätt att laga hälsosamma, hemlagade måltider. Med rätt uppsättning tillbehör kan du enkelt använda den för att strimla, skiva, passera tomater och mjuka frukter, stoppa korv och tillaga kebberullar.


Viktigaste fördelarna:

  • Imponerande effekt och kapacitet – tack vare motorns maximala effekt på 1 500 W kan apparaten enkelt bearbeta upp till 1,5 kg ingredienser per minut, vilket minskar tiden du behöver tillbringa i köket.
  • Mångsidighet (3 i 1) – en och samma motorenhet driver tre tillbehör: en köttkvarn med funktion för korvstoppning och formning av rullar till kebbe, en grönsaksskärare med funktion för skivning och rivning samt ett särskilt passeringstillbehör för tomater och mjuka frukter som hallon och björnbär.
  • Precisionsstyrning – köttkvarnen har 2 hastigheter samt en backfunktion (REV) som snabbt löser eventuella stopp utan att apparaten behöver monteras isär.
  • Enkel funktionsväxling – tillbehören och deras delar byts enkelt ut beroende på vilken funktion du vill använda.
  • Hållbarhet och hygien – alla delar som kommer i kontakt med livsmedel är tillverkade av material som är helt säkra för hälsan och uppfyller EU:s standarder.


Köttkvarnen är utrustad med malningskammare nr 5.

Produkten har en modulär konstruktion som gör det möjligt att snabbt byta apparatens funktion med hjälp av låsknappen.

  • Hemgjorda charkprodukter: Förutom att mala kött med 3 hålskivor i rostfritt stål, med håldiametrar på 3, 5 och 7 mm, kan du montera den särskilda korvtratten med en öppning på Ø 1,1 cm. Därefter kan du stoppa korvtarmar eller korvskinn med köttfärs och göra läckra hemgjorda korvar.
  • Grönsaksskärare med 3 trummor: Beroende på vilken trumma du monterar kan du snabbt strimla grönsaker, skiva dem eller riva dem, till exempel potatis till rårakor.
  • Passeringstillbehör för tomater och mjuka frukter: Den särskilda konstruktionen separerar effektivt fruktköttet från skal och kärnor, utan att du behöver sila det en gång till. Den särskilda uppsamlingsbrickan leder saften exakt ner i ett placerat kärl, vilket gör arbetet både rent och smidigt. Med hjälp av justerskruven kan du dessutom reglera trycket mot fruktköttet, vilket ger maximal effektivitet vid utvinningen av saft.
  • Kebbetillbehör: Gör det möjligt att tillaga fyllda köttrullar av kebbe, en traditionell rätt från det mellanösternska köket.


Information om certifikat och standarder: Alla delar som kommer i kontakt med livsmedel är tillverkade av hälsosäkra material och uppfyller EU:s standarder. Produkten uppfyller även kraven i den allmänna produktsäkerhetsförordningen (GPSR).

Säker användning garanteras bland annat av det automatiska överhettningsskyddet.


Tekniska data och användningsdata

  • Effekt: 500–1 500 W
  • Strömförsörjning: 220–240 V / 50 Hz
  • Kapacitet: max. 1,5 kg/min
  • Rengöring:

- Plastdelar, till exempel mataren, kan diskas i diskmaskin.

- Metalldelar, såsom kniven och hålskivorna, ska diskas för hand, torkas noggrant och behandlas med matolja för att skyddas mot korrosion.

- Aluminiumdelar, såsom påfyllningsbrickan, malningskammaren, skruven och fästringen, ska diskas för hand.


Säkerhetsanvisningar

Läs alltid den medföljande bruksanvisningen noggrant innan du börjar använda apparaten. Använd endast den avsedda mataren när du matar ner ingredienser; för aldrig in fingrar eller andra verktyg i matningsöppningen.