Välj en apparat som blir en ovärderlig hjälpreda i köket. Browins elektriska multifunktionella köttkvarn maler inte bara kött, utan hjälper dig också att tillaga hälsosamma, hemlagade måltider. Med rätt kombination av tillbehör kan du enkelt använda köttkvarnen för att strimla, skiva, passera tomater och mjuka frukter, stoppa korv och tillaga kebbe.


Viktigaste fördelarna:

  • Imponerande effekt och kapacitet – tack vare motorns maximala effekt på 1 500 W kan apparaten enkelt bearbeta upp till 1,5 kg ingredienser per minut, vilket minskar tiden du behöver tillbringa i köket.
  • Mångsidighet (3 i 1) – en och samma huvudenhet hanterar tre moduler: en köttkvarn med funktion för korvstoppning och formning av rör till kebbe, en grönsaksskärare med funktion för skivning och rivning samt ett särskilt passeringstillbehör för tomater och mjuka frukter som hallon och björnbär.
  • Precisionsstyrning – köttkvarnen har 2 hastigheter samt backfunktion (REV), som gör det möjligt att snabbt avlägsna eventuella stopp utan att apparaten behöver monteras isär.
  • Enkelt att byta funktion – modulerna och deras delar byts enkelt ut beroende på vilken funktion du vill använda.
  • Hållbarhet och hygien – alla delar som kommer i kontakt med livsmedel är tillverkade av material som är helt säkra för hälsan och uppfyller EU:s standarder.


Köttkvarnen är utrustad med malningshus nr 5.

Produkten har en modulär konstruktion som gör det möjligt att snabbt byta apparatens funktion med hjälp av låsknappen.

  • Hemlagade charkprodukter: Förutom att mala kött, med tre hålskivor i rostfritt stål med håldiametrar på 3, 5 och 7 mm, kan du montera den särskilda korvtratten med en mynning på Ø 1,1 cm. Då kan du stoppa fjälster eller korvskinn med köttfärs och göra god hemlagad korv.
  • Grönsaksskärare med 3 funktionstrummor: Beroende på vilken trumma du monterar kan du snabbt strimla grönsaker, skiva dem eller riva dem, till exempel potatis till rårakor.
  • Passeringstillbehör för tomater och mjuka frukter: Den särskilda konstruktionen separerar effektivt fruktköttet från skal och kärnor, utan att du behöver sila det ytterligare. Den särskilda brickan leder saften exakt direkt ner i ett placerat kärl, vilket gör arbetet både rent och bekvämt. Med justerskruven kan du dessutom reglera trycket mot fruktköttet, vilket ger maximal effektivitet vid utvinningen av saft.
  • Kebbetillbehör: Gör det möjligt att tillaga fyllda köttrör av typen kebbe – traditionella rätter från Mellanöstern.


Information om certifikat och standarder: Alla delar som kommer i kontakt med livsmedel är tillverkade av material som är säkra för hälsan och uppfyller EU:s standarder. Produkten uppfyller även kraven i den allmänna produktsäkerhetsförordningen (GPSR).

Säker användning garanteras bland annat av det automatiska överhettningsskyddet.


Tekniska data och användningsdata

  • Effekt: 500–1 500 W
  • Strömförsörjning: 220–240 V / 50 Hz
  • Kapacitet: max. 1,5 kg/min
  • Rengöring:

– Plastdelar, till exempel påmataren, kan diskas i diskmaskin.

– Metalldelar, som kniven och hålskivorna, ska diskas för hand, torkas noggrant och behandlas med vegetabilisk olja för att skyddas mot korrosion.

– Aluminiumdelar, som påfyllningsbrickan, malningshuset, kvarnskruven och fästringen, ska diskas för hand.


Säkerhetsanvisningar

Läs alltid igenom den medföljande bruksanvisningen innan du börjar använda apparaten. Använd endast den avsedda påmataren när du matar ner ingredienser. Stick aldrig in fingrarna eller andra verktyg i matningsöppningen.


Relaterade produkter (reservdelar)

Förläng köttkvarnens livslängd genom att använda originaltillbehör:

  • Hålskiva 3 mm (symbol: 311061)
  • Hålskiva 5 mm (symbol: 311062)
  • Hålskiva 7 mm (symbol: 311063)
  • Korskniv (symbol: 311060)
  • Påmatare (symbol: 311065)
  • Påfyllningsbricka (symbol: 311064)