Vinframställning
Hemgjord valnötslikör har regenererande egenskaper. Denna verkligt maskulina dryck med en styrka på ca 45 % kännetecknas av mörkbrun färg och en behagligt bitter-nötig smak. Se hur du i hemmets lugn förbereder denna aromatiska likör, som på ett underbart sätt underlättar matsmältningen efter en mättande, rustik bjudning. Upptäck vårt hemliga recept och hänför dina nära med smaken av den perfekta hemlagade drycken!
Recept på valnötslikör
Tillagning:
Skär nötterna i små bitar, tillsätt kryddnejlikor samt kanel och slå över alkoholen. Denna dryck bör lagras i cirka en månad. Efter den tiden sila av vätskan. Häll honung över de nötter du silade av och låt stå ytterligare en månad. Skaka blandningen kraftigt med några dagars mellanrum. Häll inte bort den avsilade vätskan. Efter 30 dagar, blanda sirapen från nötterna med den avsilade vätskan och häll upp på flaskor. Kom ihåg att sila bort nötterna. Annars blir likören alltför bitter i smaken.
Valnötslikören som förberetts på detta sätt smakar bäst efter 3 månaders lagring.
Smaklig spis! ...för hemgjort är bättre!
