Vinframställning
Aromatisk, kryddig sirap med en ton av körsbär är det perfekta tillskottet till te under kalla höst- eller vinterdagar. Den förenar sockerets sötma, ingefärans friskhet och den intensiva doften av kryddor. Du kan förbereda den i förväg, förvara den i kylskåp och tillsätta den till ditt favoritte närhelst du är sugen på något värmande.
Recept på tesirap
Tillagning:
- Häll vattnet i en kastrull och tillsätt sockret.
- Värm på svag värme under omrörning tills sockret har lösts upp.
- Tillsätt apelsinskal, skivor av ingefära, kryddnejlikor, en kanelstång och en stjärnanis.
- Låt sjuda på svag värme i cirka 10 minuter så att sirapen tar smak.
- Sila sirapen genom en sil för att avlägsna kryddorna och skalet.
- Låt svalna, tillsätt sedan körsbärsessensen och rör om.
- Häll upp i en flaska eller burk och förvara i kylskåp.
Prova även med andra essenser!
Smaklig måltid! ...för hemlagat är bättre!
