Vinframställning
Piña Colada är en av världens mest igenkännbara drinkar, förknippad med tropikerna, solen och en kokos- och ananasarom. Genom att använda Pina Colada-essens kan du enkelt återskapa denna tropiska arom hemma, utan onödiga förberedelser och en lång ingredienslista.
Recept på drinken Piña Colada
Förberedelse av alkoholbas med essens:
- Häll 4 liter högprocentig alkohol i en behållare.
- Tillsätt Pina Colada-essens samt socker efter egen smak (rekommenderad mängd: 150–300 g socker per 4 liter alkohol).
- Blanda allt noggrant tills sockret har lösts upp helt.
- Låt drycken stå i minst 24 timmar så att smakerna hinner gifta sig (för bästa smak- och doftresultat rekommenderar vi att vänta 7 dagar).
Tips: När du förbereder en mindre mängd dryck kan du använda fördjupningarna på essensflaskan som underlättar doseringen – 10 ml essens per 1 liter alkohol.
Tillredning av drinken:
- Lägg några isbitar i en shaker eller blender.
Tips: I stället för en cocktailshaker kan du använda en vanlig burk. För en tjockare skumkrona kan du skaka drinken två gånger – först med is och sedan utan.
- Häll i den förberedda alkoholbasen.
- Tillsätt kokosmjölk, ananasjuice och limesaft.
- Skaka kraftigt eller mixa tills konsistensen blir slät.
- Häll upp drinken i ett glas och servera direkt.
- Du kan dekorera drinken med en bit ananas eller ananasblad.
Smaklig måltid! ...för hemmagjort är bättre!
