Flytande rökarom, för 20 kg, 250 ml

Professionell röksmak utan rökugn? Med rökarom är det bekvämt och enkelt!

Koncentrerad flytande rökarom ger en unik, djup smak av traditionell rökning – utan att du behöver använda rökugn. Det räcker med 25 ml per 1 L lake för att ge rätterna en autentisk, rökig arom. Den är utmärkt även till fisk, ostar och vegorätter🌱!

Har du inte tid att starta rökugnen eller saknar rätt utrustning? Använd flytande rökarom, som hjälper dig att snabbt och bekvämt ge rätterna en djup, rökig arom. Du lagar snabbt rätter som sätter smak på stunderna med familj och vänner.

Varför välja vår rökarom:

• Universell användning - aromen passar perfekt i marinader, BBQ-såser, soppor (bl.a. ärtsoppa och żurek), chili con carne, dressingar samt vid tillagning av kött för grillning, hemgjorda charkuterier, fisk (t.ex. lax, makrill), mögelostar, ostar av typen oscypek och camembert.
• Perfekt även för veganer och vegetarianer - ge röksmak åt tofu, tempeh, växtbaserade ostalternativ eller växtbaserade rätter, t.ex. veganskt bacon av aubergine eller svamp.
• Säker - aromen framställs av naturliga kondensat från förbränning av trä.
• Dryg - 1 flaska räcker till hela 20 kg kött! Rökaromen ger rätterna den smak, färg och textur som är typisk för rökt mat.
• Enkel att använda - effekt av rökaromen redan efter 15 minuter!

Bruksanvisning:

• Skaka före användning.
• Tillsätt 25 ml arom per 1 L marinad/lake.
• Alternativt: pensla den flytande aromen på kött eller fisk direkt före bakning, stekning eller grillning (aromen behöver inte spädas).

Ingredienser: vatten, arom, färgämnen (karamell, paprikextrakt).

Nettovolym: 250 ml

Förvaring:

Förvara väl förslutet, skyddat från solljus, i rumstemperatur. Förbrukas inom 30 dagar efter öppnandet.

Produkten är inte avsedd för direkt konsumtion.

Du kan skapa röksmak på många sätt! Den flytande varianten är ett enkelt och snabbt sätt att få rökeffekt utan att använda rökugn – prova!

Säkerhet och regelefterlevnad

Vår rökarom är säker att använda och helt i enlighet med gällande EU‑bestämmelser för aromämnen.

Produkten innehåller inte ämnen som har dragits tillbaka eller förbjudits enligt:

• Kommissionens förordning (EU) 2024/234, som ändrar bilaga I till förordning (EG) nr 1334/2008,
• Kommissionens förordning (EU) 2024/2067, som ändrar förordning (EU) nr 1321/2013 i fråga om rökaromer.

Aromens sammansättning uppfyller gällande rättsliga krav och dess efterlevnad har bekräftats på basis av aktuell dokumentation samt information från råvaruleverantörer.

Vi värnar om kvalitet, transparens och säkerhet i våra produkter — därför kan du använda rökaromen med fullt förtroende, i enlighet med dess avsedda användning.