Miodomierz är en sockerhaltmätare som du enkelt kan använda för att förbereda satser för mjöd dwójniaki, trójniaki och czwórniaki. Miodomierz är graderad i Ballinggrader (°Blg). De rekommenderade utgångskoncentrationerna av socker för olika typer av mjöd är markerade med färger på miodomierzens skala.
Denna mätare är extremt praktisk - den har det största mätområdet på marknaden, från 20 till 50°Blg. En glastub medföljer mätaren, där du enkelt kan göra mätningen.
De rekommenderade utgångskoncentrationerna av socker (markerade med färger på indikatorns skala) för olika typer av mjöd är:
39-47°Blg - dwójniak,
28-33°Blg - trójniak,
22-25°Blg - czwórniak.
Dina fördelar:
- Perfekt förberedelse av satser för mjöd - dina dwójniaki, trójniaki och czwórniaki kan nu förlita sig på den bästa specialisten på marknaden för att mäta utgångssockerhalten i mjödvörten.
- För avancerade och nybörjare entusiaster - med denna miodomierz får du professionella resultat, oavsett erfarenhet av att skapa mjöd.
- Enkel avläsning av mätningar - de rekommenderade utgångskoncentrationerna av socker i mjödvörten är tydligt markerade på skalan med lämpligt valda färger.
- Brett mätområde, från 20 till 50°Blg - oöverträffade möjligheter för bredare användning av denna innovativa miodomierz.
- För enkel och bekväm användning - en glastub medföljer mätaren, där du kan göra en exakt mätning på 1 - 2 minuter.
Användningsmetod:
- Blanda noggrant en prov av honung (t.ex. 50 g) med rätt mängd vatten: för dwójniak tillsätt vatten i förhållandet 1:1, för trójniak blanda 2 delar vatten med 1 del honung, och för czwórniak tillsätt 3 delar vatten till 1 del honung.
- Lösningen bör ha en temperatur på 20°C. Fyll mätglaset till 2/3 av dess höjd. Vätskan bör inte innehålla fasta partiklar eller gasbubblor.
- Sätt försiktigt mätaren i glaset med vätskan. Håll den i perfekt vertikal position. Flottören ska flyta fritt i vätskan, utan att röra botten eller sidorna av glaset.
- Läs av mätningen efter 1-2 minuter enligt den nedre menisken.
PS. Genom att bestämma utgångskoncentrationen av socker i mjödsatsen är det också möjligt att beräkna den potentiella alkoholhalten i det färdiga mjödet (inom intervallet 12-18%).