Vinjäst Fermivin LS2, 7 g

Universella, aktiva, torkade vintillverkardröjder FERMIVIN LS2 - för vita, röda, rosé och mousserande viner - upp till 16% alk., idealiska för att "starta om" jäsningen, för 10-35 L sats, 7 g.

• Oersättliga i vintillverkning - Fermivin LS2 är en speciellt utvald stam av vintillverkardröjder. Den möjliggör tillverkning av både vita, rosé och röda viner hemma.
• Snabb och stabil jäsning - ädla, torkade dröjder i Fermivin LS2 fungerar perfekt även under svåra förhållanden. Du kan också använda dem för att "starta om" jäsningen.
• För 10-35 L - en förpackning Fermivin LS2 med en vikt på 7 g räcker för att förbereda upp till 35 L aromatiskt hemmagjort vin som hela din familj kommer att njuta av!
• Enkla att använda - dröjderna är extremt enkla att använda, jäsningstemperaturen är 14-28°C, och alkoholen du får i ditt vin kan nå upp till 16%!
• Fulla möjligheter - LS2-dröjder i kombination med näring med vitamin B1 och Kombi Vita, som du hittar i vårt sortiment, låter dig utnyttja dröjdernas potential till 100%, vilket gör att du kan njuta av en ännu fylligare smak och arom av dina hemmagjorda drycker!

Vill du börja ditt äventyr med hemmagjord vintillverkning? Gör du dina egna hemmagjorda drycker och letar efter produkter av hög kvalitet? Vi rekommenderar våra ädla, universella, torkade dröjder Fermivin LS2 för alla typer av viner: vita, rosé, röda och mousserande. Särskilt rekommenderade för hemmagjord tillverkning av drycker från krusbär, päron, aprikoser, jordgubbar, spannmål, hagtorn, äpplen, nypon, vita och svarta druvor, rabarber, russin, körsbär, surkörsbär, hallon, plommon, fläderbär, aronia, björnbär, svarta, vita och röda vinbär och blåbär. Fermivin LS2 är en speciellt utvald stam av vintillverkardröjder, som kommer från Champagne-regionen i Frankrike - uppskattade "bayanus", som säkerställer snabb och stabil jäsning även under svåra förhållanden. De har en neutral inverkan på vinets aromprofil, vilket gör att de bevarar aromerna från de frukter som drycken är gjord av. De är idealiska för att starta om jäsningen - "starta" satsen när vinet slutar "arbeta" innan de önskade egenskaperna uppnås. Dröjderna är extremt enkla att använda. En förpackning på 7 g räcker för att göra från 10 till 35 L sats. Jäsningstemperaturen är 14-28°C, med möjlighet att nå upp till 16% alkohol! Genom att använda näring med vitamin B1 och Kombi Vita som finns i vårt sortiment kan du garantera dig själv full potential som dröjderna erbjuder!

Karakteristik:

• temperaturområde: 14 - 28°C
• alkoholtolerans: 16% (v/v)
• glycerolproduktion: 5-7 g/L
• låg produktion av flyktiga syror, acetaldehyd och vätesulfid
• lågt kvävebehov

Användningssätt:

Blanda innehållet i påsen i 100 ml kokt och avsvalnat vatten till 30°C, låt stå i 20 minuter i rumstemperatur. Efter denna tid häll lösningen i en jäsningsbehållare eller ballong med vinsats.

Ingredienser:

vintillverkardröjder Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgeringsmedel: sorbitolmonostearat.

Observera!

För optimal jäsningsprocess rekommenderas att tillsätta näring: med vitamin B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Bäst före slutet av: utgångsdatum och partinummer på förseglingen. Förvara på en torr plats, i rumstemperatur. Endast för enologi, ej för direkt konsumtion.

Förpackningsmått:

• längd 7,5 cm
• bredd ca 1 cm
• höjd 11 cm