Restart-jäst - 22 g

SYMBOL: 400305
EAN: 5908277719111

20,78 kr

Lägg till i kundvagnen

944,55 SEK/kg

SYMBOL: 400305
EAN: 5908277719111


BESKRIVNING

Räddningen för för söta viner med låg alkoholhalt - jästen startar om en avstannad jäsning i satser med alkoholhalt under 10 % och minst 10°Blg.Omstart inom 7 dagar - det är tiden som behövs för att jästen ska föröka sig under svåra förhållanden, bland annat i närvaro av alkohol.Ger jäsning upp till... mer >

FRAKT: nästa arbetsdag
Läs mer »
14 DAGAR FÖR ATT RETURNERA PRODUKTER utan att ange anledning!
Läs mer »

  • Räddningen för för söta viner med låg alkoholhalt - jästen startar om en avstannad jäsning i satser med alkoholhalt under 10 % och minst 10°Blg.
  • Omstart inom 7 dagar - det är tiden som behövs för att jästen ska föröka sig under svåra förhållanden, bland annat i närvaro av alkohol.
  • Ger jäsning upp till 18 % - jäsningstemperatur 25–30 °C.
  • Räcker långt - en påse på 22 g räcker till 25 L sats
  • Enkelt att använda - doseras direkt i satsen.


Restart-jäst är en kombination av aktiva, högalkoholtåliga jäststammar av S. bayanus och en specialiserad näring, vilket gör det möjligt att starta om jäsningen i vin och mäsk. Jästen kickar igång en avstannad jäsning i satser med alkoholhalt under 10 % – perfekt för att rädda för söta satser (minst 10°Blg) med låg styrka. Omstarten bör ske inom 7 dagar. Det är den tid som krävs för att jästen ska föröka sig under utmanande förhållanden, bland annat på grund av alkoholen i satsen. Produkten är superenkel att använda – tillsätt den bara direkt i satsen. En påse på 22 g räcker till 25 L sats!


Så här gör du:

Tillsätt jästen direkt i satsen och låt jäsa vidare vid 25–30 °C.


Ingredienser: jäst [jäst, emulgeringsmedel (sorbitanmonostearat)], diammoniumfosfat, inaktiverad jäst (innehåller gluten), vitamin B1.


Nettovikt: 22 g


Obs: använd hela påsen till en och samma sats.


Förpackningsmått:

  • längd 12 cm
  • bredd ca 0,5 cm
  • höjd 18 cm


Massa
22.0 g

Arbetstid
7 - 10 dagar

Vikt
22.0 G

Hur många liter
25.0 L

Hur många liter
25.0 L

Syfte
rött vin, vitt vin, rosévin

Typ
torkade

Restart-jäst - 22 g

Restart-jäst - 22 g ['restart', ' restartjäst', ' för att starta om jäsningen', ' alkoholtålig jäst', ' jäst för svåra förhållanden', ' jäsning', ' jäst med näringssalt', ' för must och mäsk', ' för vin och mäsk', ' upp till 18 % alkohol']
favoriter

20,78 kr

944,55 SEK/kg

Lägg till i kundvagnen