dragON rökskåp i stål 220 L, IQ – med Wi‑Fi-styrenhet

Stålrökskåp dragON IQ låter dig njuta av smaken av fantastiska hemlagade rökspecialiteter och av alla möjligheter som detta moderna rökskåp med stor kapacitet på 220 L erbjuder, utrustat med nyskapande moduler med möjlighet att styra rökningen via Wi‑Fi.

• Mångsidig rökning – torka, kallrök, varmrök, hetrök, värm eller förgrädda - och allt anpassat efter dina behov (elementets arbetsområde från +1°C till +90°C).
• Bekvämlighet och kontroll - tack vare styrpanelen med Wi‑Fi kan du styra rökningen både direkt vid rökskåpet och via en dedikerad app i din smartphone. Att övervaka och ställa in rökparametrar har aldrig varit smidigare! Du ändrar enkelt temperaturen, ställer tiden och slår på cirkulationsfläkten.
• Perfekta resultat varje gång - den unika rökgeneratorn dragON Jet 1 och cirkulationsfläkten garanterar jämn rökning på varje nivå i rökkammaren, oavsett mängden produkter. Den patenterade konstruktionen i rökgeneratorn förhindrar att rökspånen fastnar, och röken håller alltid perfekt intensitet.
• Stor kapacitet och frihet att välja - rökskåpet med en volym på 220 L rymmer 20–25 kg last. Höjden i kammaren gör det möjligt att röka långa korvar och hela fiskar.
• Genomtänkt konstruktion och hög kvalitet - isolering med mineralull; yttervägg – galvaniserad plåt, insida – rostfritt stål, 10 röknivåer; lister med kamsystem – särskilda urtag förhindrar att stängerna glider; justerbar dörrtätning och luftintag.
• Hälsosammare rökning och enkel rengöring - inre droppskydd skyddar värmeelementet och fläkten (en nyskapande lösning med vertikal montering på bakväggen) mot droppande köttsaft och underlättar avrinning till den lätt urtagbara droppbrickan. Tätlist i dörren samt droppränna förhindrar dessutom att köttsaft droppar ner på underlaget.
• Full utrustning – stänger, krokar, skorsten (Ø 80) med spjäll för att reglera rökgasflödet och möjlighet att ansluta ett extra avgasrör till skorstenens utlopp.
• Mobilitet och stabilitet - 2 hjul och 2 ställbara fötter för nivellering samt ett bakre handtag som gör det lättare att flytta rökskåpet.

Dörrtätningen gör det möjligt att föra in i rökkammaren en sond på kabel, ansluten till styrenheten och avsedd för att mäta temperaturen inne i produkten.

 I setet med rökskåpet ingår dedikerade dragON-moduler:

• Modul för rökgenerator dragON Jet 1
• Värmeelementmodul med termik och termoelement
• Wi‑Fi-styrmodul

Appen Browin Control (Android/iOS):

• Ställ in och övervaka temperatur och rökningstid.
• Hantera cirkulationsfläkten och temperatursonden – på distans eller på plats.
• Njut av enkel användning och spara tid.

Säkerhet!

Innan du börjar använda rökskåpet med moduler, läs igenom alla varningar och säkerhetsanvisningar för montering och användning av setet. Att inte följa dessa rekommendationer kan leda till elektrisk stöt, brand och/eller allvarliga personskador.

Säkerhetsanvisningar för arbete med elektriska enheter finns i instruktionerna som följer med modulerna.

Observera: i uttaget på styrenheten som är avsett för att ansluta pumpen får inga andra enheter anslutas.

Du kan även använda rökskåpet utan att ansluta ström, och nyttja rökkammaren till exempel för att låta charkuterier mogna.

Setets delar:

• stålrökkammare med dörr, 2 reglar, skorsten med spjäll
• Wi‑Fi-styrenhetsmodul, sidobox med display i pulverlackerat stål, huvudkabel till värmemodulen
• värmemodul – värmeelement med fläkt, bakre box i pulverlackerat stål, nätkabel
• termik- och termoelementmodul
• rökgenerator dragON Jet 1 (BROWIN‑patent) – med pump med justerbar rökflödeshastighet
• 2 hjul (bak) och 2 ställbara fötter (fram)
• stålstänger för upphängning (8 st)
• rökkrokar (5 st)
• monteringsdetaljer
• monterings- och bruksanvisningar

Rökskåpets kapacitet: 220 L

Last: 20–25 kg

Effekt, värmeelement: 1500 W

Mått:

• höjd med skorsten: 137 cm
• höjd utan skorsten: 126 cm
• basens bredd: 50 cm

Något till en riktigt speciell present? Det blir detta moderna och mångsidiga rökskåp!

Länk till integritetspolicy PL