Charkuteri
Vinframställning
Destillering
Hem och trädgård
Rökflis av al och bok passar utmärkt för både rökning och grillning.Röken från fliset tränger in i maten och ger den rätt arom och en vackert gyllenbrun färg.Produktens egenskaper:tillverkade av naturligt al- och bokträ (70 % al och 30 % bok). Fria från impregnerings- och konserveringsmedel och inne... mer >
Rökflis av al och bok passar utmärkt för både rökning och grillning. Röken från fliset tränger in i maten och ger den rätt arom och en vackert gyllenbrun färg.
Produktens egenskaper:
Läs mer om rökflis i vår bloggartikel Välj rökflis och gör rök!
Så här gör du:
Grillning: Lägg ett cirka två centimeter tjockt lager flis runt den glödande grillkolen – lägg dem inte direkt på elden, då brinner de upp omedelbart. Sätt på locket direkt efter att du lagt maten på gallret.
Grilltid – 10–30 minuter (beroende på styckets storlek och köttsort).
Rökning: Beroende på vilken typ av rök du har, lägg fliset på den särskilda brickan avsedd för detta eller runt eldstaden – lägg dem inte direkt på värmekällan, då brinner de upp omedelbart.
Förvara fliset torrt och svalt.
197,27 kr
13,15 SEK/kg
Lägg till i kundvagnen