Romersk gryta 2,5L

• Naturlig, ekologisk lera – den romerska grytan är tillverkad av speciellt bränd lera, som är ett ekologiskt och hälsosäkert material.
• Praktisk, avlång form - grytan har formen av en populär brödform, vilket gör den utmärkt för bakning av pâtéer, bröd, kakor och gratänger.
• För olika rätter – i den romerska grytan kan du tillaga läckra kött-, fisk-, gratäng-, pâté- och grönsaksrätter samt baka avlånga brödlimpor eller hembakade jästkakor.
• För hälsomedvetna – bakning i den romerska grytan kräver inget tillsatt fett, vilket gör att de tillagade rätterna är mindre kaloririka.
• Matlagning i ångatmosfär – tack vare den ånga som bildas under bakningen behåller rätterna värdefulla vitaminer och saftighet.
• Säker förpackning - den romerska grytan säljs i en specialdesignad kartong av styv kartong. Detta garanterar att den inte skadas under transport och når dig i sin helhet.

Den romerska lergrytan 2,5 L med lock är ett utmärkt alternativ till den populära, standard brödformen. Grytan är tillverkad av naturligt material - lera. Tack vare detta kräver rätterna ingen tillsatt fett under bakningen, de är lättsmälta och behåller mycket mer näringsvärde. 

Den romerska grytan är ett universellt kärl där du praktiskt taget kan tillaga alla rätter. På grund av formen är den idealisk för bröd, även glutenfritt, kakor och pâtéer, även veganska som t.ex. kikärter eller linser.

Om du vill att rätten eller brödet ska vara krispigt, ta av locket från kärlet i slutet av bakningen.

Du kan framgångsrikt baka kött-, fisk- och grönsaksrätter i grytan. Den avlånga romerska grytan 2,5 L gör det enkelt att behålla formen och rätt fuktighet i rätten.

Den porösa strukturen i den romerska grytan frigör vatten under bakningen, vilket gör att rätten i ugnen också bakas med ånga. Detta gör att rätten som tillagas i den romerska grytan blir krispig på utsidan och lagom fuktig inuti.

Användningssätt:

- Innan varje användning ska grytan blötläggas i vatten i 10-15 minuter. Blötlägg hela grytan inklusive locket. Sätt sedan in den i en kall ugn. För att få en krispig rätt, ta av grytans lock 10 minuter innan bakningen är klar.

- Innan du bakar bröd, smörj grytan med smör eller kokosolja och strö över ströbröd eller mjöl för att enkelt ta ut det bakade brödet.

- Grytan ska inte placeras direkt på gas eller elektrisk platta.

- Den romerska grytan får inte utsättas för plötsliga temperaturförändringar.

- Häll inte kalla vätskor i en het gryta.

- Rekommenderad maximal baktemperatur i romerska grytor är 200°C.

- Grytan är avsedd för användning i gas- och elugnar.

Tvätt och rengöring:

Efter användning ska grytan blötläggas flera gånger i varmt vatten, sedan tvättas med en svamp eller mjuk borste. Tyngre smuts kan tvättas bort med bakpulver. Ibland är det värt att koka grytan i vatten med vinäger för att neutralisera lukter. Grytan ska inte diskas i diskmaskin.

Efter tvätt ska grytan lämnas att torka helt och förvaras öppen, helst på en ventilerad plats.

Yttermått:

1. gryta:

•   längd 33/23,5 cm  
•   bredd 16,1/12,5 cm
•   höjd 9,5 cm

2. lock:

•   längd 33//24 cm
•   bredd 16,1/11,4 cm
•   höjd 5 cm

Innermått:

1. gryta:

•   längd 27,1/22,1 cm
•   bredd 14,2/11,1 cm
•   höjd 8,6 cm

2. lock:

•   längd 27,1/20,6 cm
•   bredd 12,4/11 cm
•   höjd 4 cm

Mått på setet:

•   längd 33 cm
•   bredd 16,1 cm
•   höjd 14,4 cm
•   total kapacitet för kärlet med lock 2,5 L.