Klassisk destillator Convex 18 L - 1 avskiljare

Fördjupa dig i världen av perfekt destillering med vårt praktiska Convex-set, som erbjuder inte bara exceptionell kvalitet och unik stil, utan också möjligheter till utbyggnad eller byte av delar i takt med förändrade behov.

Den klassiska Convex-destillatorn 18 L är en professionell, modulär destillator med en behållare på 18 L, en avskiljare och en kylare. Ett komplett set, tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål (INOX), avsett för användning på alla typer av spisar.

Produkten utmärks bland annat av följande egenskaper:

• Hög kvalitet - rostfritt stål och delar av hållbart material, täthet, precisionsanslutningar, effektivitet och hållbarhet.
• Möjlighet att använda på olika värmekällor - på elektrisk, induktions-, keramisk, gas- eller spiralspis.
• Två elektroniska termometrar i setet - som säkerställer precisa temperaturmätningar under destilleringsprocessen.
• Hög kapacitet - behållaren på 18 L möjliggör destillering av en stor mängd vätska (det rekommenderas att inte överskrida 90% av kapaciteten).
• Komplett set - setet innehåller en behållare med kupolformigt lock (Convex), kylare med 1 avskiljare, två elektroniska termometrar med batterier, ventiler till avskiljare, två slangar, anslutning för vattenanslutning, monteringsdelar och instruktioner.
• Möjlighet att bygga ut setet - behållaren med lock är kompatibla med andra destilleringsmoduler som finns i BROWIN:s sortiment.

Destillatorn är utrustad med en behållare på 18 L (med rekommenderad fyllning upp till 90% av kapaciteten, inte mindre än 25%), kylare med avskiljare och 2 termometrar, vilket möjliggör destillering utan ytterligare utrustning. Setet är lämpligt för användning på olika värmekällor. Två precisa termometrar med sonder underlättar temperaturkontrollen – inuti behållaren och i avskiljaren. En PVC-slang med anslutning möjliggör enkel anslutning av vattenintag och -utlopp. En silikonslang används för att ta emot destillatet.

Det kupolformade locket på behållaren (typ Convex) är en innovativ konstruktion som säkerställer jämn kondensation av ånga, vilket ger ett destillat med utmärkt smak och arom. Lockets form möjliggör eventuell skumning av mäsk eller mos utan risk för förorening av kolonnen och dess fyllning.

Den kupolformade designen, inspirerad av klassiska "svanhals"-alembikar, ökar stabiliteten i hela kolonnen, även vid höga destillatorer, vilket också ökar stabiliteten i hela destilleringsprocessen. Det kupolformade locket har endast en huvudöppning för montering av kolonnen.

Användningen av rostfritt stål från pålitliga leverantörer garanterar att ditt destillat blir av hög kvalitet - rent, fritt från föroreningar och oönskade aromer.

Vår behållare är inte bara hållbar, utan också lätt att rengöra, vilket gör att din destilleringsupplevelse alltid är på högsta nivå.

Avskiljaren möjliggör ett renare destillat med högre styrka. Den fyller flera viktiga funktioner, bland annat skyddar den mot att tyngre fraktioner från behållaren når slutprodukten. Den utgör också en plats där enkel återdestillering sker, vilket möjliggör ett renare destillat med lägre vattenförbrukning i kylaren.

Destillering har aldrig varit så enkelt! Mångårig erfarenhet, sökande efter nya och bättre lösningar samt fokus på hög kvalitet gör att vi kan erbjuda beprövad, specialiserad utrustning för destillering.

Behållaren och locket är fullt kompatibla med destilleringsmoduler som finns i BROWIN:s sortiment – med denna destillator kan den byggas ut med delar som kopplingar, refluxer, visir, kylare eller sidouttag.

SETETS DELAR:  

1. Behållare med en kapacitet på 18 L med kupolformigt lock
2. Huvud - klassisk kylare med 1 avskiljare
3. PVC-slang med snabbkoppling för vattenanslutning 
4. Silikonslang för att ta emot destillat
5. Ventil för avskiljare
6. 2 elektroniska ramtermometrar med sond
7. Tillbehör
8. Bruksanvisning

Behållare

• behållare med en kapacitet på 18 L, med öppning för termometersond
• kupolformigt lock (typ Convex) med silikontätning och öppning för montering av kolonn
• 2 bärhandtag
• 5 snäpplås
• material: rostfritt stål
• värmekälla: elektrisk, induktions-, keramisk, gas- eller spiralspis 
• rekommenderad fyllning: inte mer än 90% och inte mindre än 25% av behållarens volym

Destilleringsapparat

• kylare med avskiljare tillverkad av rostfritt stål, skruvas fast på behållaren
• kulventil 1/8 tum
• PVC-slang: 5 m
• silikonslang: 15 cm
• teflontejp för montering av ventiler

Elektroniska termometrar

• termometer för avläsning av ungefärlig temperatur inuti behållaren
• termometer för mätning av ångtemperatur i avskiljaren
• 2 ramar för termometrar
• 2 rostfria sonder med kabel på ca 100 cm
• temperaturområde: -50^oC till +110^oC Tolerans: +/-1^oC
• noggrannhet: 0,1^oC
• batterier till termometrar: 2 x LR44 (ingår)
• monteringsskruvar och muttrar (4 st.)

Vattenförbrukningen under processen är ca 24-27 L/1 h

Setets mått:

• höjd: 66 cm
• behållarens diameter: 31 cm

Komplementära produkter, att köpa separat i BROWIN:s sortiment:

• alkoholmätare för mätning av destillatets styrka
• destillationspapegoja

Innan montering av setet och påbörjande av dess användning, bör du noggrant läsa den medföljande instruktionen och följa anvisningarna, samt följa säkerhetsföreskrifterna för produktens användning.

OBS! Endast vuxna får använda enheten. Lämna aldrig enheten obevakad när den är i drift. Se till att förvaringsplatsen för enheten är ordentligt skyddad mot tillgång för barn och obehöriga.

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL:

Följ rekommendationerna i instruktionen. Tänk alltid på att behållaren är tillverkad av stål. Efter varje användning kräver den underhåll och torkning. Underlåtenhet att följa tillverkarens rekommendationer kan orsaka skador på produkten, uppkomst av rost eller missfärgningar.