- UTÖKAT SET – jäsningskärl 30 L med lock, 2 jäsproppar med plugg samt 2 okrossbara jäsrör – ett sidomonterat och ett horisontellt.
- Slitstarkt och flexibelt – jäsningskärlet på 30 L är tillverkat av transparent plast avsedd för kontakt med livsmedel. Det deformeras inte, är motståndskraftigt mot missfärgningar och passar för jäsning av öl, vin eller sockerbaserade satser.
- Enkel övervakning av satsen – tack vare det transparenta materialet kan du enkelt följa jäsningen utan att behöva öppna locket.
- Universell konstruktion – det breda locket har en öppning för jäsröret. Genom att själv modifiera kärlet kan du även montera ett vinklat jäsrör och jäsa i flera kärl samtidigt genom att stapla dem på varandra.
- Praktisk skala – den tryckta volymskalan på kärlet gör det enkelt att kontrollera mängden sats. Värdefulla råd om tillverkning av hemgjort vin, öl och charkuterier underlättar dessutom när du tillagar dina egna specialiteter.
Prisvärt jäsningskärl på 30 L där du kan tillverka dina favoritdrycker hemma. Kärlet är tillverkat av transparent plast avsedd för kontakt med livsmedel och kännetecknas av hög slitstyrka och flexibilitet. Kärlen har PZH-godkännande för kontakt med livsmedel och är motståndskraftiga mot missfärgningar som kan uppstå vid kontakt med tanniner från frukt. Tack vare det transparenta materialet kan du enkelt följa jäsningen utan att behöva öppna locket. Setet innehåller: kärl, två jäsproppar med plugg samt två okrossbara jäsrör: ett sidomonterat och ett horisontellt. Den tryckta skalan och de praktiska råden om tillverkning av hemgjort vin, öl och charkuterier gör det enkelt att kontrollera mängden sats i kärlet och underlättar tillagningen av dina egna specialiteter.
Kärlet och locket är tillverkade av polypropen. Produkten är fri från BPA.
Användning:
För att underlätta öppningen av kärlet lyfter du försiktigt på locket genom att dra i handtaget. För in exempelvis skaftet på en sked i springan och för det sedan runt kärlets kant.
Rengör inte kärlen med grova svampar eller borstar, eftersom ytan då kan repas och reporna kan bli grogrund för infektioner.
Obs!
Kärlen kan tätas ytterligare genom att du smörjer kärlets kanter med vaselin eller matolja. Innan du förbereder satsen ska jäsningskärlet desinficeras noggrant med metabisulfit.
Högsta tillåtna temperatur för innehållet: 85 °C
Kärlens temperatur före fyllning ska vara minst 5 °C
Högsta alkoholhalt i innehållet: 50 %
Setet innehåller:
- jäsningskärl 30 L
- lock med öppning
- universell propp med plugg
Lock finns även separat – om locket skadas eller tappas bort kan du köpa det som reservdel, utan att behöva köpa ett nytt kärl. Passande lock: 340431.
Produktens mått:
- volym 30 L
- kärlets höjd 36,9 cm
- kärlets höjd med lock 37,1 cm
- Ø öppning i locket 1,6 cm
- längd inklusive handtag 40,3 cm
- bredd / yttre Ø 37,9 cm
- kärlets inre Ø 35,5 cm
- öppningen sitter 2,5 cm från kärlets botten
- Ø öppning i kärlet 2,6 cm
Förvaring skyddad mot UV-strålning
För att förhindra skador orsakade av UV-strålning får tomma eller fyllda kärl inte förvaras utomhus. Om detta inte är möjligt på grund av förvaringsförhållandena ska kärl och lock förvaras på ett sätt som skyddar dem mot UV-strålning. Det kan till exempel göras genom att täcka pallar med kärl och lock med en presenning av plast som tål UV-strålning.
Förvaring av tomma kärl
Eftersom kärl och lock är känsliga för väder och vind ska de förvaras på en torr plats med konstant temperatur. Detta skyddar inte bara mot fukt utan förhindrar också effektivt att kondens bildas. Kondens kan särskilt skada förpackningar som är dekorerade med offsettryck, IML- eller digitaltryck. Trots användning av antistatiskt medel kan damm och smuts inte helt uteslutas. Därför måste kärlen förvaras i ett rent utrymme.
