Transparent jäsbehållare 30 L nu i ett unikt, utökat set.
Tack vare extra komponenter kan du ännu enklare och bekvämare förbereda dina favoritdrycker hemma. Ta chansen redan idag!
Du kan också använda hela setet för att producera hemlagade inläggningar.
Jäsbehållaren har ett PZH-certifikat som tillåter kontakt med livsmedel. Den är tillverkad av transparent material, vilket gör det möjligt att observera jäsningsprocessen utan att behöva öppna locket. Produkten är gjord av polypropen, fri från BPA.
Nu ett utökat set: behållare med två jäsningskorkar med propp och tre okrossbara rör: vertikal MAXI, sidledsrör och horisontellt rör.
Med detta praktiska, kompletta set kan du enkelt förbereda dina favoritdrycker hemma, och vid behov även inläggningar. Behållaren med en kapacitet på 30 L är tillverkad av transparent material avsett för kontakt med livsmedel. Du kan observera jäsningsprocessen utan att behöva öppna locket. Behållaren kännetecknas av hög hållbarhet, lämplig flexibilitet och är resistent mot missfärgningar som uppstår vid kontakt med tanniner från frukter.
Röret möjliggör kontrollerad utsläpp av koldioxid (CO2) under jäsning och skyddar effektivt brygden från syresättning, samt från oönskade fruktflugor, andra insekter och bakterier.
Genom att själv borra ett extra hål kan du montera ett vinklat rör och t.ex. genomföra jäsning samtidigt i flera behållare staplade ovanpå varandra.
Observera: om det är begränsad möjlighet att kontrollera vattennivån i röret kan du fylla det med en mindre avdunstande oljig vätska.
Användning av behållaren:
För att underlätta öppningen av behållaren, lyft locket försiktigt genom att dra i handtaget, sätt in t.ex. skaftet av en sked i den uppkomna springan och dra det sedan runt behållarens kant. Det rekommenderas inte att rengöra behållarna med grova svampar för att undvika repor på ytan, vilket kan bli en grogrund för infektioner.
OBS: Behållaren kan tätas ytterligare genom att smörja kanterna med vaselin eller matolja. Innan du förbereder brygden bör jäsbehållaren desinficeras noggrant med kaliumdisulfit.
Maximal tillåten temperatur för innehållet: 85°C
Behållarens temperatur före fyllning bör vara: minst 5°C
Maximal alkoholkoncentration i innehållet: 50%
Förvaring med UV-skydd
För att förhindra skador orsakade av UV-strålning får tomma eller fyllda behållare inte förvaras utomhus. Om detta inte är möjligt på grund av lagringsförhållanden, bör behållare och lock förvaras så att de skyddas mot UV-strålning. Detta kan göras genom att t.ex. täcka pallar med behållare och lock med en presenning av plast som är resistent mot UV-strålar.
Förvaring av tomma behållare
Eftersom behållare och lock är känsliga för väderpåverkan bör de förvaras på en torr plats med konstant temperatur. Detta skyddar inte bara mot fukt, utan förhindrar också effektivt kondens av vatten, vilket kan skada särskilt förpackningar dekorerade med offsettryck, IML-applikation eller digital. Dessutom, trots användning av antistatiskt medel, kan förorening med damm eller smuts inte uteslutas, därför är det nödvändigt att säkerställa förvaring i ett rent rum.