30-liters jäsbehållare nu i ett unikt, utökat paket! Med de extra delarna blir det ännu enklare och bekvämare att tillverka dina favoritdrycker hemma. Ta vara på möjligheten redan i dag!

 

  • UTÖKAT PAKET – 30-liters jäsbehållare med lock, avtappningskran, 2 proppar med plugg och 2 okrossbara jäsrör – ett sidomonterat och ett horisontellt. 
  • Praktisk och mångsidig – paketet innehåller en behållare med stor kapacitet (30 L), lämplig för jäsning av öl, vin och sockerbaserade satser. 
  • Hög kvalitet – en tålig behållare som inte deformeras och är motståndskraftig mot missfärgning, kompletterad med en praktisk kran, hållbara proppar och jäsrör. 
  • Mångsidig konstruktion – det breda locket har ett hål för jäsröret. Genom att själv göra ett hål under kanten kan du även montera ett vinklat jäsrör och jäsa i flera behållare samtidigt genom att stapla dem på varandra.
  • Enkel omtappning av drycker – den roterande avtappningskranen gör det enkelt att tappa av all vätska ovanför bottensatsen. 
  • Praktisk skala – den tryckta volymskalan på behållaren gör det möjligt att hålla koll på mängden sats, medan värdefulla råd hjälper dig att tillverka dina egna specialiteter hemma. 

 

Du kan även använda hela paketet till att göra mjölksyrade grönsaker hemma.

Jäsbehållaren har ett PZH-godkännande för kontakt med livsmedel. Produkten är tillverkad av polypropen och är fri från BPA.

Nu i ett utökat paket: behållare, två jäsproppar med plugg, avtappningskran och två okrossbara jäsrör: ett sidomonterat och ett horisontellt.

 

Med detta praktiska och kompletta paket kan du enkelt tillverka dina favoritdrycker hemma och vid behov även mjölksyrade grönsaker. Behållaren rymmer 30 L och är tillverkad av mjölkfärgad plast avsedd för kontakt med livsmedel. Den är mycket tålig, har lämplig flexibilitet och är motståndskraftig mot missfärgning som kan uppstå vid kontakt med garvämnen från frukt.

Jäsröret gör att koldioxid (CO2) kan släppas ut kontrollerat under jäsningen och skyddar effektivt satsen mot syresättning samt mot oönskade fruktflugor, andra insekter och bakterier. 

Du kan själv modifiera behållaren genom att göra ett hål på sidan, så att du kan montera ett vinklat jäsrör och till exempel jäsa i flera behållare som står staplade på varandra.

Obs! Om du har begränsade möjligheter att kontrollera vattennivån i jäsröret kan du fylla det med en mindre avdunstande, oljig vätska.

Den roterande avtappningskranen gör att du kan tappa av all öl, allt vin eller andra satser från ovanför bottensatsen. Kranens placering hindrar inte att behållaren ställs på olika plana underlag.


Locket finns även att köpa separat – om locket skadas eller kommer bort kan du köpa det som reservdel utan att behöva köpa en ny behållare. Passande lock: 340431.

 

Användning av behållaren:

För att underlätta öppningen av behållaren lyfter du försiktigt på locket genom att dra i handtaget. För sedan in exempelvis skaftet på en sked i springan och dra det runt behållarens kant. Vi rekommenderar inte att du rengör behållaren med grova svampar, eftersom ytan då kan repas och bli en grogrund för infektioner. 

 

OBS! Du kan täta behållaren ytterligare genom att smörja behållarens kanter med vaselin eller matolja. Innan du gör i ordning satsen ska jäsbehållaren desinficeras noggrant med kaliumpyrosulfit.

 

Högsta tillåtna temperatur för innehållet: 85°C

Behållarnas temperatur före påfyllning ska vara: minst 5°C

  • Högsta alkoholhalt i innehållet: 50%


Förvaring med skydd mot UV-strålning

För att förhindra skador orsakade av UV-strålning får tomma eller fyllda behållare inte förvaras utomhus. Om detta inte är möjligt på grund av förvaringsförhållandena ska behållarna och locken förvaras så att de skyddas mot UV-strålning. Det kan till exempel göras genom att täcka pallar med behållare och lock med en presenning av plast som är motståndskraftig mot UV-strålning.

 

Förvaring av tomma behållare

Eftersom behållarna och locken är känsliga för väderpåverkan ska de förvaras på en torr plats med jämn temperatur. Det skyddar inte bara mot fukt utan förhindrar också effektivt att kondens bildas. Kondens kan skada framför allt förpackningar som dekorerats med offsettryck, IML- eller digitaltryck. Trots användning av antistatmedel kan det dessutom inte uteslutas att damm eller smuts samlas på ytan. Därför måste behållarna förvaras i ett rent utrymme.