Jäsbehållare 30 L nu i ett unikt, utökat set! Med extra komponenter blir det ännu enklare och bekvämare att förbereda dina favoritdrycker hemma. Ta chansen redan idag!
Du kan också använda hela setet för att producera hemlagade inläggningar.
Jäsbehållaren har PZH-certifikat som tillåter kontakt med livsmedel. Produkten är gjord av polypropen, fri från BPA.
Nu utökat set: behållare med extra sidöppning för rör, två jäsningskorkar med propp, tappkran och två okrossbara rör: sid- och horisontella rör.
Med detta praktiska, kompletta set kan du enkelt förbereda dina favoritdrycker hemma, och vid behov även inläggningar. Behållaren med en kapacitet på 30 L är gjord av mjölkaktigt material avsett för kontakt med livsmedel. Behållaren kännetecknas av hög hållbarhet, lämplig flexibilitet och är resistent mot missfärgningar som uppstår vid kontakt med tanniner från frukt.
Röret möjliggör kontrollerad utsläpp av koldioxid (CO2) under jäsning och skyddar effektivt blandningen från syresättning, samt från oönskade fruktflugor, andra insekter och bakterier.
Den extra sidöppningen i behållaren gör det möjligt att montera ett vinklat rör och t.ex. genomföra jäsning samtidigt i flera behållare staplade ovanpå varandra.
Observera: om det är begränsad möjlighet att kontrollera vattennivån i röret kan du fylla det med en mindre avdunstande oljig vätska.
Den roterande tappkranen gör det möjligt att helt tappa öl, vin eller andra blandningar från sedimentet. Kranens placering hindrar inte att behållaren placeras på olika plana ytor.
Användning av behållaren:
För att underlätta öppningen av behållaren, lyft locket försiktigt genom att dra i handtaget, sätt in t.ex. en skedhandtag i den uppkomna springan och dra det sedan runt behållarens kant. Det rekommenderas inte att rengöra behållarna med grova svampar för att undvika repor på ytan, vilket kan bli en grogrund för infektioner.
OBS: Behållaren kan tätas ytterligare genom att smörja behållarens kanter med vaselin eller matolja. Innan du förbereder blandningen bör jäsbehållaren desinficeras noggrant med kaliumdisulfit.
Maximal tillåten temperatur för innehållet: 85°C
Behållarens temperatur före fyllning bör vara: minst 5°C
Lagring med UV-skydd
För att förhindra skador orsakade av UV-strålning får tomma eller fyllda behållare inte lagras utomhus. Om detta inte är möjligt på grund av lagringsförhållanden, bör behållare och lock lagras så att de skyddas mot UV-strålning. Detta kan göras genom att till exempel täcka pallar med behållare och lock med en presenning av plast som är resistent mot UV-strålar.
Lagring av tomma behållare
Eftersom behållare och lock är känsliga för väderpåverkan bör de lagras på en torr plats med konstant temperatur. Detta tjänar inte bara till att skydda mot fukt, utan förhindrar också effektivt kondens av vatten, vilket kan förstöra särskilt förpackningar dekorerade med offsettryck, IML-applikation eller digitalt. Dessutom, trots användning av antistatiskt medel, kan förorening med damm eller smuts inte uteslutas, därför är det nödvändigt att säkerställa lagring i ett rent rum.