Hängande gjutjärnsgryta med stekpanna

Universell gryta - högkvalitativ gjutjärnsgryta med ben, handtag för upphängning på trefot, lock och handtag för att lyfta det. Grytan kan placeras i eldstaden och locket kan användas som en stekpanna. 

• Större möjligheter att laga läckra rätter utomhus - kärlet möjliggör användning av både den stängda gjutjärnsgrytan och grytan samt separat locket, perfekt som stekpanna. Grytan är utrustad med ett handtag för upphängning på trefot. 
• Perfekt matlagning och stekning över eld - en gryta med stor kapacitet (9 L) med möjlighet att använda locket (3 L) som stekpanna är ett utmärkt alternativ till grillen i sällskap av familj eller vänner. Det ger möjlighet att laga läckra och aromatiska enpannsrätter samt steka på stekpannan. 
• Universell konstruktion - grytan kan placeras på benen eller hängas på trefot, både vid lägerelden och med hjälp av eldstaden. Locket som stekpanna fungerar utmärkt på trefotens galler. 
• Utmärkt material - högkvalitativt gjutjärn, som traditionellt fungerar utmärkt vid matlagning och är perfekt för utomhusfester. 
• Förstärkt handtag - säkerställer säker och bekväm lyftning av locket.

En mycket användbar och samtidigt imponerande gryta av högkvalitativt gjutjärn - gryta med ben, handtag för upphängning på trefot, lock och handtag för att lyfta det. Grytan kan placeras i eldstaden och locket kan användas som en stekpanna. Handtaget är förstärkt, vilket säkerställer bekväm lyftning av locket. 

Tack vare dessa användningsmöjligheter är grytan perfekt för matlagning och stekning utomhus - i trädgården eller på tomten, särskilt med användning av eldstaden och trefoten. Under campingturer kan den användas för att laga läckra enpannsrätter över lägerelden. 

Den stora kapaciteten hos kärlet möjliggör skapandet av attraktiva familjemåltider och rejäla portioner för en grupp vänner. 

Det platta locket på grytan kan täckas med glödande kol, vilket gör att matlagnings- eller brödbakningsprocessen blir mer jämn. 

Grytkapacitet: 9 L

Lockkapacitet: 3 L

Material: gjutjärn 

Valda mått:

• Ø nedre yttre 29 cm
• Ø yttre vid grytans topp 37 cm
• total höjd på grytan med lock 21 cm
• höjd utan lock 14 cm

Gjutjärn är ett traditionellt, utmärkt material som gör att rätter tillagade över eld får en unik smak och arom, och dessutom behåller fler hälsofördelar. För att gjutjärnskärl ska fungera så bra och så länge som möjligt, bör vissa regler följas. 

Användning: 

Innan första användningen bör gjutjärnsgrytan brännas in. För detta ändamål bör grytan smörjas med olja, fyllas med vatten och placeras på en brinnande eld; stäng och koka i ca 30 minuter. Efter denna tid låt grytan svalna, under tiden försiktigt tvätta dess väggar med varmt vatten med hjälp av en trasa på en pinne eller en träsked (Obs! Grytan kommer att vara mycket varm!). En annan metod för att bränna in grytan är att hälla 1 L olja i den och bränna i 30 minuter. Under processen kommer oljan att ändra färg. Obs! Under inbränning av grytan på detta sätt bör man inte tillsätta mer olja eller vatten! Inbränningsprocessen bör ständigt övervakas och grytan bör inte lämnas utan tillsyn, eftersom oljan kan rinna ut och antändas.

Mer om metoder för inbränning och underhåll av grytor hittar du i vår artikel.

För korrekt underhåll av grytan bör den tvättas noggrant före och efter varje användning och en tesked matolja bör spridas på dess inre yta. Man bör inte placera en tom gryta över en värmekälla eller plötsligt ändra kärlets temperatur. Gjutjärn är mycket känsligt för stora temperaturförändringar. 

Grytan bör värmas upp gradvis - om temperaturen är för hög blir gjutjärnet sprött och kan spricka. Uppvärmt gjutjärn bör inte hällas med kallt vatten. Detta kommer att orsaka en termisk chock och resultera i att grytan spricker. Vi rekommenderar inte heller att använda rengöringsmedel för att tvätta den - gjutjärn tvättas bäst med bara vatten. Tillsats av sand eller salt är tillåtet, vilket hjälper till att ta bort svårare fläckar, rost eller brännmärken.

Obs! Gjutjärnskärl är endast avsedda för matlagning. Man bör inte förvara rätter i dem!