Charkuteri
Vinframställning
Destillering
Hem och trädgård
Szynkowar BROWIN upp till 3 kg – set med termometer och påsar för hemlagade charkuterierTillverkaren presenterar ett set som är perfekt för att tillaga kött – en skinkkokare med termometer och påsar. Den är avsedd för att göra goda, hemmagjorda charkuterier som sjuds i vatten. Den är enkel att anvä... mer >
Szynkowar BROWIN upp till 3 kg – set med termometer och påsar för hemlagade charkuterier
Tillverkaren presenterar ett set som är perfekt för att tillaga kött – en skinkkokare med termometer och påsar. Den är avsedd för att göra goda, hemmagjorda charkuterier som sjuds i vatten. Den är enkel att använda och låter dig förbereda både köttbaserade och vegetariska rätter.
Setet innehåller:
SKINKKOKARE
Mått:
hela skinkkokaren (med fjäder och lock):
kärl till skinkkokaren:
lock:
fjäder och pressplatta:
Måttolerans +/- 0,2 cm
Skinkkokaren är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, vilket gör den hållbar och motståndskraftig mot eventuella bucklor och repor.
Produkten är registrerad vid Europeiska patentverket.
MATLAGNINGSTERMOMETER
Termometern med sond ger full kontroll över temperaturen under sjudningen. Sonden förs in direkt i skinkkokaren – via ett särskilt uttag i locket.
PÅSAR TILL SKINKKOKARE
De medföljande plastpåsarna (20 st) gör det bekvämt att laga rätter i gelé, underlättar urtagning och rengöring av enheten. Påsarna är tillverkade av material avsett för kontakt med livsmedel.
PERFEKT SOM PRESENT!
Om du bryr dig om hälsosam matlagning, vill veta vad du och din familj äter och är trött på glutamat och ”kemi” i maten – då är skinkkokaren något för dig!
Den här behållaren fungerar genom att du värmer vatten och sjuder köttet. Du bestämmer vilka naturliga råvaror du vill använda för att göra din egen, goda chark – peklad eller opeklad. Du kan vara säker på att den blir fri från konserveringsmedel och artificiella tillsatser, och att smaken lyfts av de kryddor du själv väljer.
Kapaciteten hos den här modellen är perfekt för en rejäl familjeomgång av fast och saftig skinka, liksom grytor, pastejer, rulader, sidfläsk och andra rätter – även vegetariska. Kärlet rymmer upp till 3 kg fyllning. I bruksanvisningen som följer med hittar du också beprövade och rekommenderade recept!
Detaljerad information om hur du använder skinkkokaren finns i instruktionen som ingår i setet.
Observera!
Skinkkokarens totala, nominella kapacitet är 3 kg.
I apparaten kan du tillaga en rätt av högst 2,6 kg kött.
Minsta mängd fyllning är ca 1,5 kg.
Använd apparaten i en kastrull med en minsta höjd på 21 cm. Sätt ner den stängda skinkkokaren i kastrullen och häll sedan på vatten så att det når upp till skinkkokarens lock men stannar 3–4 cm under kastrullens kant. Denna säkra vattennivå förhindrar att vätska kokar över under sjudningen.
Rättsligt skyddad produkt: · skyddsrätt beviljad av Polens patentverk
Mer om skinkkokare och hur de används på z-szynkowara.pl

