Fårfjälster är ett utmärkt val för alla som älskar hemlagade charkuteriprodukter. Du har 15 meter fjälster med en diameter på 22/24 mm till ditt förfogande, för 3,5-4 kg kött. Dessa kalibrerade fjälster är på remsor, vilket underlättar att dra fjälstret över tratten och eliminerar trassel. Arbetet kommer att gå snabbt och smidigt!
Tänker du på att göra hälsosamma charkuteriprodukter hemma? Att förbereda dina favoritkabanos eller frankfurter kommer inte längre att vara något problem för dig! Tack vare högkvalitativa fjälster kan du förbereda dem smidigt och professionellt, och sedan röka, grilla, torka eller låta dem mogna.
Tack vare den innovativa metoden att kalibrera fjälstren på remsor kan de enkelt och snabbt dras över tratten på fyllningsmaskinen, och under förvaring trasslar de inte och förstörs inte. Hålet i slutet av remsan möjliggör ett säkert grepp och bekväm avtagning av det hala fjälstret från tratten.
Produkten är hermetiskt förpackad och konserverad endast med salt. I ett paket finns totalt 15 m fjälster.
Viktigt är att du ännu snabbare kan fylla fjälstren med fyllning med hjälp av speciella korvfyllningsmaskiner.
Prova också vår charkuterikalkylator!
Ingredienser: fårfjälster, salt.
Förvara i rumstemperatur, på en torr, icke-solbelyst plats. Efter öppning förvara vid temp. < 14°C.