Applikator för charkuterinät - premiumversion - tub

Applikator för kötthöljen, premiumversion – nu kan förberedelsen av dina favoritskinkor och andra köttprodukter samt ostar bli ännu enklare och bekvämare. Upptäck hur du snabbt och enkelt kan placera fyllningen i kötthöljet för att njuta av ett professionellt resultat – aptitretande och imponerande produkter, redo för rökning, bakning eller kokning.

• Certifierad applikator för förberedelse av skinkor, bogar, fläskfiléer, karréer och ostar - underlättar placeringen av kött eller ostar i kötthöljen och osthöljen, vilket ger fyllningen rätt form för vidare bearbetning. Certifikatet som tillåter applikatorn att komma i kontakt med livsmedel garanterar dess säkra användning i hemmaköket.
• Stabil montering av applikatorn horisontellt (t.ex. på bordet) eller vertikalt (på köksskåpsdörrar) - detta säkerställs av en funktionell bas med fot och fästen. 
• Tidsbesparing - effektivt pådrag av hela höljet på en gång möjliggörs av en innovativ tub med förlängd, konisk form och speciella utsprång på huvudet. 
• Enkel rengöring - applikatorn kan diskas i diskmaskin eller för hand med vatten, rengöringsmedel och en mjuk svamp. Rengöringen underlättas av den släta inre ytan av enheten, vilket minimerar att fyllningsfragment fastnar.

Applikatorn är avsedd för olika typer av höljen med diametrar från 125 mm. För höljen med förstärkt klämkraft och tät väv är det bäst att välja en större diameter - från 150 mm.

Fäst den horisontellt på köksbänken eller bordet, och om du inte har plats för det, montera applikatorn vertikalt - på skåpdörrarna. Placera dina favoritkött och ostar i höljen på ett bekvämt och snabbt sätt, och spara tid!

Applikatorn kan användas på bänkar med en maximal tjocklek på 60 mm.

Applikatorn är utrustad med en bas - en speciell "fot" med sidofästen. Dessa element säkerställer önskad stabilitet för applikatorn under arbetet. Den förlängda, koniska tubkroppen med ett speciellt räfflat huvud är fördelar med verktyget som möjliggör effektiv och bekväm pådragning av kötthöljen. Du kan dra på hela höljet på en gång eller bara den del du behöver för dina kött- eller ostportioner.

Rengöring av applikatorn är mycket enkelt - och underlättas av den släta inre ytan av verktyget, utan "ribbor", vilket minimerar att fyllningsfragment fastnar. Applikatorn kan diskas i diskmaskin.

Enheten har ett certifikat som tillåter kontakt med livsmedel.

Mått:

• Ø inre utlopp 110 mm 
• Ø yttre utlopp 115 mm
• Ø inre inlopp 130 mm
• applikatorns längd 215 mm
• applikatorns höjd 215 mm
• applikatorns bredd 190 mm

Användningssätt:

1. Fäst applikatorn på bänken (i horisontellt läge) eller på köksskåpsdörrarna (vertikalt, genom att hänga enheten på foten). Innan användning, fäst applikatorn på prov för att eliminera eventuell risk att den lämnar märken på möbelns känsliga yta.
2. Dra på lämplig del av höljet (eller hela höljet) på applikatorn – detta underlättas av den räfflade delen av tubens huvud.
3. Knyt eller kläm med köttklämmor änden av höljet eller den del som behövs för den planerade fyllningsportionen.
4. Sätt in köttet eller osten i applikatorn och håll höljet med ena handen, skjut fyllningen mot klämman eller den knutna änden av höljet så att det fylls tätt.
5. Efter att ha fyllt höljet med fyllning, knyt det tätt med köttsnöre eller kläm med en köttklämma och klipp av med en liten marginal. Om du förbereder flera köttbitar i rad, sätt på en klämma i slutet av en portion och sätt omedelbart på en annan klämma och klipp höljet mellan dem.