Bredhalsade glasballonger avsedda för jäsning av viner, öl, mjöd, för förvaring av likörer och destillat, pickles och syrade grönsaker, kompott och sylt samt torra produkter. Denna typ av ballonger är extremt bekväma att använda. Den breda halsen rymmer enkelt en hand. Detta gör dem lätta att rengöra och fylla (tömma) t.ex.: med större frukter eller grönsaker. Finns i avtagbara plastkorgar, säljs komplett med ett plastlock, men med låg täthet.
Mått:
Ø inv. 12,0 cm
Ø utv. 13,8 cm
Passande förslutning för ballong med kapacitet 15 L:
-gummihätta med diameter 138 mm (647238).
Karakteristik:
Glaset som ballongerna är tillverkade av har alla certifikat som tillåter kontakt med livsmedel som innehåller alkohol. Det är termiskt ohärdat glas.
Användning:
Glaset bör inte utsättas för alltför plötsliga termiska chocker, eftersom en för stor temperaturskillnad kan orsaka skador. Det rekommenderas att förvara ballongen i rumstemperatur i minst en timme före användning. Fyll inte ballongen med vatten som har en temperatur över 50 °C. Det rekommenderas att tvätta glaset i ljummet vatten med tillsats av desinfektionsmedel, t.ex. kaliumdisulfit eller Oxi Turbo.
På grund av de stora spänningar som uppstår under den kraftiga jäsningen rekommenderas det att under denna period stänga ballongen med en mindre tät propp av bomull, vilket förhindrar eventuell glasbrott.
Observera:
Ballongens kapacitet 15 L ± 8%.
Priset avser 1 styck.