Damasker avsedda både för jäsning av viner, öl, mjöd och för förvaring av redan färdiga drycker. Ett praktiskt handtag underlättar överföring av vätska från damasken.
Tekniska data:
- Ø inv. 2,5 cm
- damaskens kapacitet 3 L ± 5%
- damaskens höjd med lock 28,8 cm
Förslutningar anpassade till damask med kapacitet 3 L:
- gummipropp fi 28/26 mm med hål för jäsrör - 647028
- gummipropp fi 43 mm med förslutning och hål för jäsrör, som kan sättas på halsen - 647343
- korkpropp, t.ex. fi 30/25 mm - 652500
- plastlock - 641000
Karakteristik:
Glaset som damaskerna är gjorda av har alla certifikat som tillåter kontakt med livsmedelsprodukter som innehåller alkohol. Det är termiskt ohärdat glas.
Användning:
Glaset bör inte utsättas för alltför plötsliga termiska chocker, eftersom en för stor temperaturskillnad kan orsaka skador. Det rekommenderas att tvätta glaset i ljummet vatten med tillsats av desinfektionsmedel, t.ex. kaliumdisulfit.
Observera:
Priset avser 1 st.