Papierindikatorer används för att mäta pH-värdet i en lösning. Remsor av ren cellulosa, indränkta med speciella preparat, ändrar färg beroende på surhetsgraden, vilket möjliggör en snabb och billig pH-mätning under öltillverkning.
Fördelen med pH-papper är att pH-mätningen inte kräver dyr utrustning, och den speciellt anpassade mätskalan möjliggör ett mer exakt resultat.
Bruksanvisning:
Ta ut en remsa ur förpackningen och doppa den i lösningen i ca 1-2 sekunder. Skaka sedan av överflödig vätska. Efter 40 sekunder från att pH-indikatorn tagits upp, jämför färgen på indikatorn med färgskalan på förpackningen.
Indikatorn får inte torka innan färgen avläses.
Observera: Alla remsor som inte används vid den aktuella mätningen ska lämnas kvar i originalförpackningen. De får inte placeras på platser där de kan utsättas för basiska eller sura ångor eller gaser. Förvara på en torr och sval plats.