Brewkit Coopers 86 Days Pilsner

Produktens egenskaper:
Detta är en produkt från det australiensiska företaget Coopers, avsedd för att förbereda 23 L öl.
Varje burk innehåller:
-1,7 kg hermetiskt förseglad humlad malt, utan tillsatta konserveringsmedel (malten har en konsistens som påminner om karamell/honung).
-en påse bryggerijäst (bifogad under locket).

Koncentratet har för närvarande ett mycket attraktivt pris, relaterat till hållbarhetsperioden. Att utnyttja denna kampanj och omedelbart förbereda ölen kommer att säkerställa full tillfredsställelse med köpet och det uppnådda resultatet.
Mikrobiologiska tester utförda vid Institutet för bioteknologi inom jordbruks- och livsmedelsindustrin i Łódź visade att dessa koncentrat har identiska mikrobiologiska parametrar som maltextrakt med aktuellt hållbarhetsdatum. Våra interna tester har också bekräftat att slutprodukten behåller kvaliteten på öl som bryggs på extrakt med aktuellt hållbarhetsdatum. Kort sagt: ett fynd!

1. Högsta kvalitet — setet innehåller högkvalitativt koncentrat av humlad malt, utan tillsatta konserveringsmedel och speciellt utvalda jäst. Genom att kombinera dessa ingredienser kan du själv göra ett utmärkt öl med en karakteristisk profil.

2. Enkel att göra — med Coopers koncentrat behöver du bara grundläggande utrustning, vatten och en sötande substans för att börja ditt äventyr med hembryggning.

3. Utmärkt smak och arom, ädel färg — Med Brewkit Coopers 86 days Pilsner gör du en gyllene öl med en lätt söt smak med en karakteristisk raffinerad örtig ton och en frisk smak med en bitterhet.

4. Det lönar sig! Kostnaderna för att göra hembryggt öl baserat på Coopers koncentrat är en investering som låter dig stolt njuta av ett fantastiskt öl – precis som du vill och när du vill. Du spenderar mindre än att köpa färdiga öl, och upplevelsen av att smaka ditt eget bryggda öl kommer att vara ovärderlig – även för dina nära och kära och vänner.

5. Räcker för alla — en burk koncentrat gör det möjligt att tillverka 23 L utmärkt hembryggt öl!

Koncentrat 86 days Pilsner är en produkt från Coopers – ett verk av australiensiska specialister av högsta klass, som i generationer har skapat uppskattade brewkits över hela världen – humlade maltextrakt för att göra öl själv. Tack vare den kreativa kombinationen av Coopers recept med erfarenheten från BROWIN, som specialiserar sig bland annat på produktion av jäst och sortiment för hembryggerier, är det nu enklare än någonsin att göra ditt eget öl. Koncentratet för att göra öl 86 days Pilsner tillverkas genom att blanda finmalt kornmalt med vatten vid en temperatur som inte överstiger 75°C. Nästa steg i produktionen är att filtrera och avdunsta den återstående vätskan under vakuumförhållanden tills den får en tjock honungsliknande konsistens.

Koncentrat 86 days Pilsner gör det möjligt att förbereda ditt eget gyllene öl med en lätt söt smak med en karakteristisk raffinerad örtig ton och en frisk smak med en bitterhet. Alla dessa egenskaper gör att detta koncentrat är standard för hembryggerier. Under locket på burken med koncentrat finns jäst, vilket gör att det är mycket enkelt att göra hembryggt öl. Setet innehåller högkvalitativ malt, aromatisk humle och speciellt utvalda jäst. Koncentrat, steril utrustning, vatten och en vald sötande substans – det är allt du behöver för att snart kunna njuta av den extraordinära smaken och aromen av en hembryggd, gyllene dryck med en raffinerad karaktär. Att smaka i sällskap med familj eller vänner kommer att bli din stolthet och förgylla festen även i större sällskap – en burk 86 days Pilsner låter dig förbereda 23 L högkvalitativt hantverksöl – på mindre än 86 dagar!

Svårighetsgrad för förberedelse: enkel

Ölets färg EBC: 55

Humlegrad / bitterhet IBU: 490

Burken innehåller: 1,7 kg hermetiskt förseglad humlad malt, utan tillsatta konserveringsmedel (malten har en konsistens som påminner om karamell/honung) och en påse bryggerijäst (placerad under locket).

Förväntad alkoholhalt: (burk med extrakt + 1 kg glukos/socker eller burk med maltextrakt): 4-5%

Mindre tillsatser av socker gör att du kan få ett lättare öl!

Ett sätt att spara!

Kostnaden för utrustning är en investering i framtiden — alla nödvändiga produkter: jäsningsbehållare, kapsyler, kapsylmaskin – kostar ca 200 zł. Naturligtvis kan du med tiden utveckla din bryggningspassion genom att gå in på en mer professionell väg och använda ytterligare produkter dedikerade till bryggningsentusiaster. Men det räcker med minimal, grundläggande utrustning för att kunna njuta av ditt eget bryggda öl. Vi rekommenderar särskilt vårt set MIKROBROWAR 1 (406000), som är en utmärkt presentidé, men också ett komplett startset för den som vill börja sitt bryggningsäventyr.

Denna utgift kommer att återbetala sig mycket snabbt, särskilt eftersom att göra öl från koncentrat är mer lönsamt än att köpa färdigt öl i butiken. Till exempel, vid köp av Coopers koncentrat för 23 L öl (genomsnittligt pris per burk: 70 zł) – kostnaden för en 500 ml flaska är 1,5 zł. Genom att tillsätta socker eller glukos (vilket förbättrar ölets smak) – ökar denna kostnad till 2 zł. Det är fortfarande ett pris som är lägre eller liknande de mest populära, "vanliga" ölen som finns i stora stormarknader, till kampanjpriser från 2,5 till 3 zł. Kom också ihåg att nöjet att dricka och dela hembryggt öl med vänner och familj är... ovärderligt! För dem som gillar mer sofistikerade smaker och hantverksöl har vi koncentrat som Amber Ale, Long Play IPA eller Diablo IPA, som låter dig förbereda upp till 8,5 L öl. Dessa är mer sofistikerade typer, ofta förekommande i hantverksbryggning, till vilka du också kan lägga till humlade maltextrakt för att få en ännu mer distinkt smak. Kostnaden för att göra sådant öl är från 2 till 3 zł per 500 ml flaska. Under tiden varierar kampanjpriserna för denna typ av öl i stormarknader från 6 till till och med flera tiotals zł. Det är lätt att se att tack vare passionen för hembryggt öl kan vi inte bara spara, utan också utveckla vår bryggsmak och imponera på andra med att smaka på allt mer intressanta drycker.

Hur förbereder man sitt eget hembryggda öl?

ATT GÖRA EGET ÖL ÄR MYCKET ENKELT OCH LÖNSAMT! DET RÄCKER MED 4 STEG:

HUR LÅNG TID BEHÖVER DU?

1.    Blanda alla ingredienser: ca 20 minuter.

2.    Låt vörten stå: ungefär 7 dagar.

3.    Buteljering: ca 40 minuter.

Och när ölen är klar och kyld – njut av den i mängder!

Recept på hembryggt öl:

1. Skölj all utrustning noggrant med kaliumdisulfit

2. Häll vatten med en temperatur på cirka 28 grader i ett glas och tillsätt sedan jästen från under locket. Hydrera allt i 15 minuter.

3. Ta bort instruktionerna från burken och placera den sedan i varmt vatten i cirka 10 minuter.

4. Häll cirka 2 L vatten i en kastrull och koka upp det.

5. Häll innehållet i burken i kastrullen med vatten och blanda noggrant tills vörten (karamellen) är upplöst.

6. Häll 2 L kallt vatten och innehållet i kastrullen i den sköljda behållaren och fyll på med vatten till en volym av 8,5 L.

7. Stabiliser temperaturen till 24-26 grader och tillsätt sedan jästen och blanda energiskt.

8. Stäng behållaren tätt och montera en jäsrör i den.

9. Jäs i 10 dagar.

10. Tappa ölen på flaskor och tillsätt 1 Coopers Carbonation Drops tablett till varje 0,5 L flaska. Ställ flaskorna på en mörk och varm plats.

11. Efter 2 veckor är ölen redo att smakas!

Lär känna varumärket Coopers bättre!

Och ta reda på hur enkelt det är att förbereda australiensiskt öl!

Läs också vår artikel "Gör uppfriskande öl"