Glasjäsrör förpackade i 2 st.

Produktbeskrivning:
Raka glasrör, 2 stycken i setet
- tillverkade av glas med en diameter på 8,5 mm. De är anpassade till hålet i gummiproppar för ballonger.

Produktens egenskaper:
Materialen som rören är tillverkade av har alla tillstånd för kontakt med livsmedel, PZH-certifikat.

Användning:
Ett jäsrör fyllt med vatten används i jäsningsprocessen för att skydda innehållet i satsen från syresättning, samtidigt som det möjliggör regelbunden utsläpp av koldioxid som bildas under den pågående processen.
Tack vare den rörliga vattenpelaren kan vi observera förändringen i intensiteten av jäsningsprocessen från den stormiga fasen (intensivt bubblande) till den stationära. Det är naturligt att vatten avdunstar, så man bör komma ihåg att fylla på dess nivå i röret. Underlåtenhet att göra detta kan leda till för intensiv syresättning av vätskan, vilket i sin tur kan leda till att den bildade etanolen oxideras till ättiksyra. Denna ogynnsamma process kan också orsakas av fruktflugor som kommer in i kärlet.

OBS:
om det är begränsad möjlighet att kontrollera vattennivån i röret, kan vi fylla det med en mindre avdunstande oljig vätska.