Aromatic Bayanus Multicomplex startpaket för vin, 40 g

Aromatic Bayanus Multicomplex är en blandning av ädla vinjäst från arterna bayanus och cerevisiae samt noggrant utvalda näringsämnen, vitaminer och pektolytiska enzymer, tack vare vilken du enkelt kan förbereda alla typer av vin med en tydlig arom.

• För alla fruktviner och jäsning i must - detta är en produkt avsedd för jäsning av viner från vita och mörka druvor, krusbär, rabarber, äpplen, päron, aprikoser, jordgubbar, spannmål, russin, hagtorn, nypon, körsbär, surkörsbär, hallon, plommon, björnbär, svarta, vita och röda vinbär, blåbär, fläder, slånbär.
• Komplett produkt - Aromatic Bayanus Multicomplex är allt du behöver för jäsning, förpackat i en förpackning. De bästa vinjästerna S. bayanus och cerevisiae, näringsämnen, vitaminer och pektolytiskt enzym.
• ​Viner upp till 18% alkohol - Aromatic Bayanus Multicomplex garanterar starka viner, upp till 18% alkohol! Rekommenderad jäsningstemperatur är 14-30°C.
• För 50 L must - förpackningen Aromatic Bayanus Multicomplex med en vikt på 40 g gör att du kan förbereda upp till 50 L vitt eller rött fruktvin.
• Snabb jäsning, fantastisk bukett - den perfekt utvalda kompositionen av blandningens ingredienser gör att viner som sätts på Aromatic Bayanus Multicomplex jäser snabbt och kännetecknas av en utmärkt bukett och arom.

En absolut hit för varje vinmakare! Aromatic Bayanus Multicomplex, som namnet antyder, är en komplex blandning för att förbereda aromatiska hemlagade viner från dina favoritfrukter.

Tack vare den rika sammansättningen är blandningen också lämplig för jäsning i must.

Användningen av Aromatic Bayanus Multicomplex är otroligt enkel! Du behöver inte fundera på vilket näringsämne som är bäst för ditt vin. Vi har valt det åt dig. Det räcker med att använda en påse. Allt som behövs för jäsning finns inuti.

Jästerna S. bayanus och cerevisiae garanterar snabb jäsning och en fantastisk vinbukett. Mineralnäringsämnen är en källa till kväve och fosfor som är nödvändiga för tillväxt och korrekt jäsning av vinjäst, och vitamin B1 fungerar som en jäsningsaktivator och påverkar smaken och aromen av vinet positivt.

Pektoenzym bryter ner pektiner som finns i frukter, vilket gör det lättare att frigöra saften från dem och underlättar den senare klareringsprocessen.

Med vår blandning kan du förbereda upp till 50 L vin från de frukter du väljer. Tack vare jäst som är resistenta mot höga alkoholkoncentrationer kan du i din hemlagade dryck uppnå upp till 18% alkohol.

Användningssätt:

Förbered musten för vin enligt det valda receptet. Strö innehållet i påsen över ytan av 50 L must vid en temperatur av 25-30°C. Låt stå i en halvtimme och blanda sedan noggrant. Jäs vid en temperatur av 14-30°C.

Ingredienser: vinjäst: Saccharomyces bayanus (17,5%), Saccharomyces cerevisiae, ammoniumfosfat (V), pektolytiskt enzym 1,3% (sackaros, pektinas [maltodextrin, polygalakturonas, vatten, surhetsreglerande medel: natriumcitrat, citronsyra), tiaminhydroklorid (vitamin B1).

Observera!

använd hela förpackningen för en must.

Alkohol: 18%

För: 50 L

Nettovikt: 40 g