Vår modulära Browin-destillator i grundutförandet convex är ett nytt och förbättrat set med välvt lock till behållaren.
Det här setet är verkligen ett grundutförande som du kan bygga ut efter behov.
- Enkel att använda – det grundläggande convex-setet är ett utmärkt val även för dig som är nybörjare inom destillering.
- En självklar utrustning i varje hem – destillatorn har många användningsområden, bland annat för framställning av destillerat vatten, ett brett urval av alkoholdrycker och eteriska oljor.
- Multifunktionell gryta på 18 L ingår – behållaren kan användas inte bara vid destillering, utan även för vanlig tillagning av stora mängder mat, bryggning av vört eller till konservering i stora burkar.
- För alla typer av mäsk och satser – ett mångsidigt verktyg för destillering av satser baserade på olika råvaror.
- Kan byggas ut – det grundläggande convex-setet kan byggas ut även till avancerade modeller av typen Aabratek.
Det modulära destillationssystemet har utvecklats för att uppfylla behoven hos även de mest krävande kunderna. Tack vare standardiserade anslutningar och innovativa systemkomponenter kan du bygga olika typer av destillatorer utifrån samma grund.
Ett grundset för nybörjare som kan byggas ut efter hand.
Setet innehåller:
• Behållare – tillverkad av rostfritt stål.
Konstruktionsegenskaper:
- volym – 18 L
- 2 bärhandtag
- 5 spännen med snäpplås
- hål i behållarens vägg för termometersond
- styvt välvt lock med hål för montering av kolonnen
- botten anpassad för gas-, el- och keramikhällar.
Behållarens nya koniska lock gör att mäsk eller sats vid behov kan skumma över utan risk för att kolonnen eller dess fyllning förorenas. Det välvda locket gör dessutom hela kolonnen stabilare, även när destillatorn är hög, vilket också bidrar till en stabilare destillationsprocess. Den nya lockformen är inspirerad av klassiska alembiker med ”svanhals”, vilket ger en tilltalande detalj.
Genom att termometerhålet har flyttats i behållaren får du bättre kontroll över temperaturen på det som värms i grytan. Det är viktigt inte bara vid destillering, utan även vid mäskning av spannmål, pastörisering och uppvärmning av mat.
• Destillatormodul – kolonnkoppling 250 mm – tillverkad av rostfritt stål.
Kopplingen kan fungera som ett katalytiskt filter och gör det möjligt att använda en fyllning som ökar destillatets renhet. Bäst resultat får du med prismatiska kopparspiraler. Kopparn binder flyktiga svavelföreningar som ger destillat en svavelväteaktig lukt av ruttna ägg och påverkar smaken negativt. Kopplingen rymmer cirka 450 ml fyllning, som kan köpas separat.
Konstruktionsegenskaper:
- modulens höjd 250 mm
- modulrörets ytterdiameter – 48 mm
- kopplingen avslutas med skruvanslutningar
- möjlighet att använda fyllning
• Destillatormodul – huvud med spiralformad kylare – tillverkad av rostfritt stål.
Kylslingan monteras högst upp på destillationskolonnen och ökar värmeväxlingsytan. Den precisa ventilen för reglering av kylvattnets flöde ger snabbare kylning och lägre vattenförbrukning under processen.
Huvudet monteras i ett enkelt grytbaserat destillationssystem och ger även utmärkta smakrika, fruktiga och spannmålsbaserade drycker.
Konstruktionsegenskaper:
- den kylande delens höjd 280 mm
- rörets ytterdiameter – 48 mm
- vattenanslutning – gängad muff 1/8 tum för slangkoppling/ventil
- hål för elektronisk termometer
Dessutom ingår följande i setet:
- två elektroniska termometrar som placeras i hållaren. De gör det möjligt att följa processen direkt och kontinuerligt.
- 5 m PVC-slang för vattenanslutning, utrustad med en snabbkoppling för trädgårdsslang som gör det enkelt att ansluta slangen till kranen.
- 1 m silikonslang för uppsamling av destillat, säker för kontakt med alkohol.
- kulventil 1/8 tum
- rak gängad koppling
- packningar – 2 st.
- set med monteringsskruvar och muttrar – 8 st.
- isolering av polyeten för kolonnen
- teflontejp
- bruksanvisning
Vi rekommenderar att du även köper till:
- stöd i rostfritt stål för fyllningen
- prismatiska spiraler
- alkoholmätare
- destillationspapegoja
Setets höjd utan termometer: cirka 92,5 cm
Förbrukning av kylvatten: cirka 22 L per timme
Destillationstid: cirka 1 L per timme