PRODUKT EJ TILLGÄNGLIG
Vår modulära destillator Browin i grundversionen convex är ett nytt förbättrat set med en konvex lock på behållaren.
Detta set är en bokstavlig basic som du kan bygga ut efter behov.
Det modulära destillationssystemet har skapats för att tillgodose de mest krävande kundernas behov. Tack vare användningen av standardiserade anslutningar och innovativa systemelement kan olika typer av destillatorer konfigureras baserat på dem.
Grundläggande set för nybörjare med möjlighet till utbyggnad.
Setet innehåller:
• Behållare - tillverkad av rostfritt stål.
Konstruktionsfunktioner:
Den nya, koniska formen på behållarens lock möjliggör eventuell skumning av satsen eller mäsken utan risk för att förorena kolumnen och dess fyllning. Kupolformen ökar dessutom stabiliteten för hela kolumnen, även vid höga destillatorer, vilket också ökar stabiliteten för hela destillationsprocessen. Den nya lockformen är inspirerad av klassiska alembikar "svanhals", vilket är en estetiskt tilltalande detalj.
Ändringen av termometerhålets placering i behållaren ger bättre kontroll över temperaturen på den kokande substansen inuti grytan – detta är viktigt inte bara i destillationsprocessen utan även vid mäskning av spannmål, pastörisering eller till och med uppvärmning av maträtter.
• Destillatormodul - Kolumnkoppling 250 mm - tillverkad av rostfritt stål.
Kopplingen kan fungera som ett katalytiskt filter, vilket möjliggör användning av fyllning som ökar renheten hos den erhållna destillaten. Bästa resultat uppnås med användning av prismatiska kopparspiraler. Koppar har till uppgift att adsorbera (absorbera) flyktiga svavelföreningar som ger destillaten en svavelväte-lukt av ruttna ägg och har en negativ inverkan på deras smak. Kopplingen rymmer ca 450 ml fyllning, som kan köpas separat.
Konstruktionsfunktioner:
• Destillatormodul - Huvud med spiralformad kylare - tillverkad av rostfritt stål.
Kylare monterad på toppen av destillationskolumnen ökar värmeöverföringsytan. Användningen av en precisionsventil för att reglera flödet av kylvatten resulterar i snabbare kylning och lägre vattenförbrukning under processen.
Huvudet monterat i ett enkelt pot-still-system säkerställer att utmärkta drycker erhålls, även smakrika, fruktiga och spannmålsbaserade.
Konstruktionsfunktioner:
Setet innehåller dessutom:
Vi rekommenderar att köpa till:
Höjd på setet utan termometer: ca 92,5 cm
Kylvattenförbrukning: ca 22 L per timme
Destillationstid: ca 1 L per timme