Modulär destillator Convex 30 L - Torpeda, 'Kalla Fingrar'

Fördjupa dig i världen av perfekt destillering med vårt praktiska konvexa set, som erbjuder inte bara enastående kvalitet och unik stil, utan också möjligheter till utbyggnad eller byte av komponenter i takt med förändrade behov.

Modulär destillator Convex 30 L Torpedo är en professionell, modulär destillator med en behållare på 30 L, med reflux av typen "kalla fingrar", en avskiljare och en kylare. Komplett set, tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål (INOX), avsett för användning på alla typer av spisar.

Produkten utmärks bland annat av följande egenskaper:

• Hög kvalitet - rostfritt stål och komponenter av hållbart material, täthet, precision i anslutningar, effektivitet och hållbarhet.
• Möjlighet att använda på olika värmekällor - på elektrisk, induktions-, keramisk, gas- eller spiralspis.
• Renare destillat med högre styrka - destillat från destillatorn med "kalla fingrar" är renare och har högre styrka än det som erhålls med en grundläggande destillator.
• Två elektroniska termometrar ingår - som ger exakta temperaturmätningar under destilleringsprocessen.
• Hög kapacitet - behållaren på 30 L möjliggör destillering av en stor mängd vätska (det rekommenderas att inte överskrida 90% av kapaciteten).
• Komplett set - setet innehåller en behållare med kupolformad lock (konvex), kolumnanslutning med isolering och reflux av typen "kalla fingrar", kylare med avskiljare, 2 elektroniska termometrar med batterier, 2 ventiler till avskiljaren, 2 slangar, anslutning för vattenförsörjning, monteringsdelar och instruktioner.
• Möjlighet att bygga ut setet - behållaren med lock är kompatibla med andra destillationsmoduler som finns i BROWIN:s sortiment.

Destillatorn är utrustad med en behållare på 30 L (med rekommenderad fyllning upp till 90% av kapaciteten, inte mindre än 25%), kylare med 1 avskiljare och 2 termometrar, vilket möjliggör destillering utan ytterligare utrustning. Reflux av typen "kalla fingrar" underlättar erhållandet av rent destillat med hög styrka. Setet är lämpligt för användning på olika värmekällor. Två precisa termometrar med sonder underlättar temperaturkontroll – inuti behållaren och i avskiljaren. PVC-slang med anslutning möjliggör enkel anslutning av vattenförsörjning och avlopp. Silikonslang används för att ta emot destillat.

Setet är utrustat med en tät konvex behållare - med kupolformad lock, som möjliggör eventuell skumning av mäsk eller mos utan risk för kontaminering av kolumnen och dess fyllning. Kupolens form, inspirerad av klassiska alembikar "svanhals", ökar stabiliteten i hela kolumnen, även vid höga destillatorer, vilket också ökar stabiliteten i hela destilleringsprocessen. Kupollocket har endast en huvudöppning för montering av kolumnen.

Kolumnanslutning -modul av destillatorn i rostfritt stål monterad för att öka höjden på destillationskolumnen och fylld med rostfria skrubbor, vilket avsevärt ökar renheten hos det erhållna destillatet. 

Anslutningen kan också fungera som ett katalytiskt filter, som effektivt renar destillatet. I sin nedre del har anslutningen en tvärstång, där ett stödjande nät kan placeras, vilket möjliggör fyllning av kolumnen med kopparprismatiska spiraler (tillgängliga i Browins sortiment).

Kolumnens isolering minskar värmeförluster - möjliggör processen vid lägre omgivningstemperatur.

Destillering har aldrig varit så enkelt! Mångårig erfarenhet, sökande efter nya och bättre lösningar samt fokus på hög kvalitet gör att vi kan erbjuda beprövad, specialiserad utrustning för destillering.

Behållaren och locket är fullt kompatibla med destillationsmoduler som finns i BROWIN:s sortiment – med denna destillator kan den byggas ut med ytterligare komponenter.

SETETS KOMPONENTER:

1.    Behållare med kapacitet på 30 L med kupolformad lock

2.    Kolumnanslutning med isolering

3.    Reflux "kalla fingrar"

4.    Huvud - kylare med 1 avskiljare

5.    PVC-slang med snabbkoppling för vattenanslutning 

6.    Silikonslang för att ta emot destillat

7.    2 ventiler - 1 för avskiljaren och 1 för kylaren

8.    2 elektroniska termometrar med ram och sond

9.    Tillbehör (packningar - 3 st., monteringsskruvar och muttrar – 12 st.)

10. Bruksanvisning

Behållare

• behållare med kapacitet på 30 L, med öppning för termometersond
• kupolformad lock (konvex) med silikonpackning och öppning för kolumnmontering (skruvanslutning)
• 2 handtag för transport
• 5 snäpplås
• material: rostfritt stål

Värmekälla: elektrisk, induktions-, keramisk, gas- eller spiralspis.

Rekommenderad fyllning: inte mer än 90% och inte mindre än 25% av behållarens volym

Destillationsapparat

· kolumnanslutning

· reflux "kalla fingrar"

· huvud – kylare med avskiljare tillverkad av rostfritt stål

- inuti kylaren en spiral tillverkad av 8 mm rör

- vattenanslutning med gängad muff 1/8"

- 2 kulventiler 1/8 tum

• PVC-slang: 5 m
• Silikonslang: 1 m
• isolering av anslutningen
• teflontejp för ventilmontering

Elektroniska termometrar

• termometer för avläsning av orienteringstemperatur inuti behållaren
• termometer för mätning av ångtemperatur
• 2 ramar för termometrar
• 2 rostfria sonder med kabel på ca 100 cm
• temperaturområde: -50^oC till +110^oC Tolerans: +/-1^oC
• noggrannhet: 0,1^oC
• batterier för termometrar: 2 x LR44 (ingår)

Setets dimensioner:

- höjd: 104 cm

- bredd: 39 cm

- behållarens diameter: 39 cm

Komplementära produkter, att köpa separat i Browins sortiment:

- alkoholmätare för mätning av destillatets styrka

- kopparprismatiska spiraler

Vattenförbrukning under processen är ca 24-27 L/1 h

Innan montering av setet och påbörjande av dess användning, bör man noggrant läsa den bifogade instruktionen och följa anvisningarna, samt följa säkerhetsföreskrifterna för produktens användning.

OBS! Endast vuxna personer får använda enheten. Lämna aldrig en arbetande enhet utan tillsyn. Se till att förvaringsplatsen för enheten är ordentligt skyddad mot tillgång för barn och obehöriga personer.

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL:

Följ rekommendationerna i instruktionen. Man bör alltid ha i åtanke att behållaren är tillverkad av stål. Efter varje användning kräver den underhåll och torkning. Att inte följa tillverkarens rekommendationer kan orsaka skador på produkten, uppkomst av rost eller missfärgningar.